Arauner Hefe Probier Set (6 Sorten) für Hobbyisten

13,19 €*

% 15,90 €* (17.04% gespart)

Inhalt: 0.03 Kilogramm (439,67 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: SW10059

Produktinformationen "Arauner Hefe Probier Set (6 Sorten) für Hobbyisten"

Das Hefe Probierset eignet sich als Geschenk oder auch für sich selbst.
Mit diesem Set erhalten Sie sechs der bekanntesten Reinzuchthefen der Marke Arauner. Eine detaillierte Beschreibung der Eigenschaften der Hefen finden Sie hier. Im Set sind folgende Hefesorten jeweils einmal (5g für 10-50 Liter):

Hefeart:	Auslese, Branntwein, Cider / Apfelwein, Eiswein, Met, Rotwein, Sekt, Weißwein

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Arauner Kitzinger Hefenährsalz HNS 10 x 1 g

Verpackungseinheiten: 10 x 1 g

Arauner Kitzinger Hefenährsal fördert die Vermehrung der Hefe und tragen hierbei zur schnelleren Gärung und zur höheren Alkoholbildung bei. Besonders bei zuckerreichen und stark mit Wasser verdünnten Weinansätzen unerlässlich für eine optimierte Wirkweise der Hefen. In der Regel reichen 10g für 20 Liter Weinansatz aus. AnwendungIn etwas Saft oder Wasser auflösen und vor der Gärung einrühren. Inhalt: 10 x 1 g

Inhalt: 0.01 Kilogramm (489,00 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 0,99 €*

4,89 €*

Kundenliebling

Arausan Schwefelpulver 10 x 1 g

Verpackungseinheiten: 10 x 1 g

Arausan Schwefel-Pulver (E224) ist das Salz der schwefligen Säure. Dieses Kaliumdisulfit wirkt sowohl biologisch gegen unerwünschte Mikroorganismen, als auch chemisch gegen Oxidationsprozesse. Es beugt unschönen Farbveränderung, Aromenverlust, Luftgeschmack und Weinkrankheiten vor. Zudem dient während der Gärung eine wässrige SO2-Lösung (2%ig) als Sperrflüssigkeit, die im Gärspund den Eintritt und die Vermehrung von Keimen verhindert. Dosierung: Für die Befüllung des Gärspunds (50ml) benötigt man 1g Kaliumdisulfit und einige Tropfen Milchsäure. Da Kaliumdisulfit stark hygroskopisch reagiert, sind geöffnete Päckchen umgehend aufzubrauchen. Hinweis: Für Lebensmittel beschränkte Verwendung Inhalt: 10 x 1 g Kaliumdisulfit (E224) Dosierung: 10g/hl (Schwefeln) oder nach BedarfAnwendung Saft und Wein: Schwefeln von Säften, Jungweinen oder Maischen (nach der Gärung) Herstellung einer wässrigen SO2-Lösung (2%ige Lösung) Sterilisation: Zur Keimfreimachung von Geräten, Korken, Flaschen und als Sperrflüssigkeit für die Gäraufsätze Küche: Zum Schutz vor Oxidation bei Trockenfrüchten, geriebenem Meerrettich, getrocknetem Gemüse und Kartoffelerzeugnissen Warnhinweis: Gefahr KALIUMPYROSULFIT EC 240-795-3 CAS 16731-55-8 H318 Verursacht schwere Augenschäden. EUH031 Entwickelt bei Berührung mit Säure giftige Gase. P280 Schutz-handschuhe/ Schutzkleidung/ Augenschutz /Gesichtsschutz tragen. P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. P310 Sofort Giftinformationszentrum/Arzt anrufen

Inhalt: 0.01 Kilogramm (547,00 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 0,68 €*

5,47 €*

Kundenliebling

Joenos Wineguard (Schwefel / KDS) 10x1g

Verpackungseinheiten: 10 x 1 g

Mit Joenos Wineguard (Schwefelpulver / Kaliumdisulfit) erhältst du ein bewährtes Mittel zur Stabilisierung und Konservierung von Wein, Most, Saft oder auch Küchenerzeugnissen. Als Salz der schwefligen Säure sorgt es für mikrobiologische Sicherheit und schützt effektiv vor unerwünschten Oxidationsreaktionen, die Geschmack und Farbe negativ beeinflussen können. Die Verpackungseinheit von 10x1g ist perfekt für jeden Hobbywinzer und erleichtert die Dosierung. 🧪 Eigenschaften & Wirkung Kaliumdisulfit, auch bekannt unter der E-Nummer E224, wirkt doppelt: Mikrobiologisch: Es hemmt schädliche Hefen, Bakterien und andere Mikroorganismen Chemisch: Es verhindert Oxidation, schützt Aromen und bewahrt die natürliche Farbe deines Weins Insbesondere bei der Herstellung und Reifung von Wein schützt es zuverlässig vor Luftgeschmack, ungewollter Gärung und sogenannten Weinkrankheiten. 🍷 Typische Einsatzbereiche Wein- & Saftbereitung: Zur Schwefelung von Jungwein, Maische und Fruchtsäften – vor und nach der Gärung Sperrflüssigkeit im Gärspund: Eine 2%ige wässrige Lösung dient als Schutzbarriere gegen Keime Sterilisation: Zur hygienischen Behandlung von Flaschen, Korken, Schläuchen und Gärbehältern Lebensmittelanwendung: Verhindert Braunverfärbung und Aromaverlust bei Trockenfrüchten, Meerrettich oder getrocknetem Gemüse ⚙️ Anwendung & Dosierung Weinherstellung: Max. 10 g pro 100 Liter (entspricht 10 g/hl) oder nach Bedarf dosieren Gärspund-Füllung: 1 g Wineguard + einige Tropfen Milchsäure in 50 ml Wasser lösen Hinweis: Kaliumdisulfit ist hygroskopisch – einmal geöffnete Päckchen zügig verbrauchen 📦 Lieferumfang 10 Einzelportionen à 1 g Hygienisch verpackt und ideal für den Einzelgebrauch ⚠️ Sicherheitshinweise Gefahrstoff: Kaliumdisulfit (EC 240-795-3 / CAS 16731-55-8) Gefahrenhinweise: H318 – Verursacht schwere Augenschäden EUH031 – Entwickelt bei Kontakt mit Säure giftige Gase Schutzmaßnahmen: Handschuhe, Schutzbrille und geeignete Schutzkleidung tragen Erste Hilfe bei Augenkontakt: Sofort gründlich mit Wasser spülen, ggf. Kontaktlinsen entfernen und ärztliche Hilfe hinzuziehen ✅ Fazit Joenos Wineguard 10x1g (E224) ist ein unverzichtbarer Helfer in der Weinherstellung, der für Qualität, Haltbarkeit und Sicherheit sorgt – ob für ambitionierte Hobbywinzer oder erfahrene Mostmacher. Ideal dosierbar, vielseitig einsetzbar und zuverlässig in der Wirkung.

Inhalt: 0.01 Kilogramm (476,00 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 0,50 €*

4,76 €*

Arauner Kitzinger Hefenährsalz HNS 10 x 10 g

Verpackungseinheiten: 10 x 10 g

Arauner Kitzinger Hefenährsalz fördert die Vermehrung der Hefe und tragen hierbei zur schnelleren Gärung und zur höheren Alkoholbildung bei. Besonders bei zuckerreichen und stark mit Wasser verdünnten Weinansätzen unerlässlich für eine optimierte Wirkweise der Hefen. In der Regel reichen 10g für 20 Liter Weinansatz aus. AnwendungIn etwas Saft oder Wasser auflösen und vor der Gärung einrühren. Inhalt: 10x 10g

Inhalt: 0.1 Kilogramm (75,50 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 0,99 €*

7,55 €*

Details

Joenos Kitzinger Hefenährsalz HNS 10 x 10 g

Verpackungseinheiten: 10 x 10 g

Produktinformationen „Joenos Hefenährsalz 10x10g – Für gesunde Gärung und stabile Weine“ Optimale Nährstoffversorgung für deine Weinhefe – saubere, gleichmäßige Gärverläufe für hochwertige Ergebnisse Mit dem Joenos Hefenährsalz 10x10g lieferst du deiner Weinhefe genau das, was sie für eine kraftvolle und störungsfreie Gärung benötigt. Gerade in gärschwachen Mosten oder bei anspruchsvollen Fruchtweinen sorgt die gezielte Nährstoffergänzung für eine stabile, sichere Vergärung und verhindert Gärstockungen, Fehlgärungen oder Aromaverluste. Die praktische 10x10g-Einzelportionierung garantiert eine einfache, hygienische und exakte Dosierung – ideal für Hobbywinzer, kleine Weingüter und Selbstversorger. 🧪 Wirkung & Eigenschaften Sichert die Nährstoffversorgung der Hefe Stabile, gleichmäßige Gärung ohne Störungen Verhindert Gärunterbrechungen und Fehlgärungen Reduziert Bildung unerwünschter Nebenprodukte Verbessert die Aromaentwicklung und Weinqualität 🍷 Typische Anwendungsbereiche Weinherstellung: Frucht-, Obst- und Traubenwein wie z.B. Cider Liköre und Spirituosen auf Fruchtbasis Met (Honigwein) (besondere Empfehlung auf Grund schwierigerer Gärbedingungen) Besonders empfohlen bei gärschwachen Mosten (z. B. bei hochzuckerhaltigen Fruchtweinen) ⚙️ Anwendung & Dosierung Dosierung: ca. 10 g Hefenährsalz pro 10 bis 20 Liter Maische, Saft oder Most Zeitpunkt: Idealerweise direkt beim Ansetzen der Gärung zur Hefe geben Hinweis: Dosierung kann je nach Fruchtart und Gärbedingungen leicht variieren 📦 Lieferumfang 10 Beutel à 10g Joenos Hefenährsalz Hygienisch einzeln verpackt – ideal für bedarfsgerechte Portionierung Lange haltbar, licht- und feuchtigkeitsschützend verpackt ✅ Vorteile auf einen Blick Einfache Anwendung durch portionierte Beutel Verbessert Gärsicherheit und Qualität Verhindert Aromaverlust und Fehlgärung Ideal für alle Weinarten & Fruchtwein-Spezialitäten ⚠️ Sicherheitshinweise Für Lebensmittel zugelassen Trocken, kühl und außerhalb der Reichweite von Kindern lagern Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen 🧠 Fazit Das Joenos Hefenährsalz 10x10g ist der ideale Begleiter für jeden, der zuverlässig hochwertige Weine und Fruchtgetränke produzieren möchte. Es sorgt für starke, gesunde Hefezellen, gleichmäßige Gärverläufe und bestmögliche Aromaentfaltung. Weniger Risiko – mehr Qualität.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (59,90 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 0,99 €*

5,99 €*

Kundenliebling

Joenos Wineguard (Schwefelpulver / KDS) 10 x 10 g

Verpackungseinheiten: 10 x 10 g

Joenos Wineguard 10x10g – der Rundumschutz für deine Weine im praktischen Vorratspack Mit Wineguard von Joenos sicherst du deinen selbstgemachten Wein zuverlässig gegen Oxidation und mikrobielle Belastung. Die bewährte Kombination aus Kaliumdisulfit (KDS) und Ascorbinsäure schützt Aroma, Farbe und Geschmack langfristig. Ideal für Hobby-Winzer und Vielmacher: Im Vorteilspack erhältst du gleich 10 praktische 10g-Beutel – perfekt portioniert für größere Mengen oder mehrere Ansätze. Deine Vorteile auf einen Blick: ✔️ Optimale Stabilisierung von Wein und Most ✔️ Schützt zuverlässig vor Oxidation & Fehlgärungen ✔️ Einfache Dosierung dank Einzelportionen à 10g ✔️ Vorratspack für Vielabfüller oder den Vorratsschrank ✔️ Für Weiß-, Rosé- und Fruchtweine geeignet Dosierempfehlung: Die Anwendung richtet sich nach Weinsorte und Lagerdauer. Beachte bitte die Dosierhinweise auf der Verpackung oder in unseren Weinbehandlungsanleitungen. Inhalt: 10 x 10g Beutel

Inhalt: 0.1 Kilogramm (64,90 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 0,50 €*

6,49 €*

Angaben zum Hersteller (Produktsicherheit)

Paul Arauner GmbH & Co. KG
Wörthstr. 34
97318 Kitzingen
Tel. 09321 13500