Arauner Kitzinger Hefenährsalz HNS 10 g

Beschreibung:Die Trockenhefe "Universal" ist wie ihr Name bereits impliziert für eine Vergärung von Obstweinen, Fruchtweinen, Traubenweinen sowie Obst-/Fruchtmaische für die Branntweinherstellung geeignet. Bei Temperaturen von 19 bis 23°C garantiert sie unter optimalen Bedingungen einen hohen Endvergärungsgrad. Sie ist für weiße und rote Traubenmoste, aber auch für Obstmaischen und Met  geeignet. Inhalt ausreichend für 10 - 50 l. Die Alkoholtoleranz beträgt bis zu 16 % Vol. Anwendung:Inhalt des Tütchens in ca. 125 ml lauwarmen Wasser (etwa 30-35° C) 2-3 Stunden quellen (rehydrieren) lassen. Danach in den zu vergärenden Saft geben. Bitte beachten Sie, dass die Differenztemperatur zwischen Hefeansatz und Saft nicht größer als 2 °C ist! Gärbehälter am besten bei 15-20° C aufstellen.Lagerung:Reinhefe kühl und trocken lagern. Packung auf einmal verwenden!

Produktinformationen „Joenos Hefenährsalz 1kg Einzelbeutel – Punktgenaue Hefenahrung für perfekte Gärung“ Einzeln dosierbar, direkt einsatzbereit: Ideale Nährstoffversorgung für deine Hefe bei der Wein- und Fruchtweinherstellung. Mit dem Joenos Hefenährsalz 1kg Einzelbeutel stellst du sicher, dass deine Hefen von Beginn an optimal versorgt sind. So startest du zuverlässig in eine stabile und saubere Gärung – frei von Gärunterbrechungen, Fehlgärungen und Aromaverlusten. Ideal für kleine Gäransätze oder einzelne Chargen. Kein Abwiegen nötig, sofort einsatzbereit. Eigenschaften & Wirkung Liefert essentielle Hefenährstoffe (Stickstoff, Phosphate, Spurenelemente) Sicherer Gärstart und stabile Gärführung Reduziert Gärprobleme und Aromafehler Beugt Fehlgärung und Schwefelgeruch vor Optimale Aromaentwicklung Typische Anwendungsbereiche Weinbereitung (Trauben-, Frucht- und Obstwein) Met, Cider, Most Fruchtsaftgärung & Liköransätze Ideal für kleinere Mengen und Testchargen Anwendung & Dosierung Dosierung: 10 g für ca. 10 Liter Most, Saft oder Maische Direkt beim Ansetzen der Gärung einrühren Bei Bedarf nachdosieren Lieferumfang 1 Beutel à 1kg Joenos Hefenährsalz Hygienisch einzeln verpackt, sofort einsatzbereit Vorteile auf einen Blick Einfache, saubere Dosierung Störungsfreie, stabile Gärung Optimale Aromaerhaltung Ideal für kleine Ansätze Sicherheitshinweise Für Lebensmittelanwendung geeignet Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Nach Öffnung direkt verwenden Fazit Der Joenos Hefenährsalz 1kg Einzelbeutel bietet maximale Sicherheit für kleine Gärmengen. Einfach, präzise dosiert und zuverlässig in der Wirkung – ideal für Hobbywinzer, kleine Ansätze oder Testchargen.

Schwefelpulver für Hobbywinzer & Profis – mikrobiologischer Schutz für Wein & mehr Mit Joenos Wineguard Schwefel KDS (Kaliumdisulfit / E224) in der handlichen 10 x 1-Gramm-Portion erhältst du ein bewährtes Mittel zur Stabilisierung von Wein, Most, Fruchtsäften oder auch Küchenerzeugnissen. Als Salz der schwefligen Säure wirkt es gleich doppelt: konservierend und antioxidativ. Ideal für punktuelle Anwendungen oder kleine Chargen. Wirkung & Eigenschaften Mikrobiologisch aktiv: Hemmt unerwünschte Hefen, Bakterien und andere Mikroorganismen Oxidationsschutz: Bewahrt Geschmack, Farbe und Frische Verhindert Weinkrankheiten und unangenehmen Luftgeschmack bei Gärung oder Lagerung Typische Anwendungsbereiche Schwefeln von Maische, Saft oder Jungwein – vor oder nach der Gärung Gärspund-Schutz: In 2 %-Lösung verhindert es das Eindringen von Keimen Reinigung & Hygiene: Für Geräte, Flaschen oder Korken Küchenhelfer: Schützt empfindliche Lebensmittel vor Braunverfärbung und Aromaverlust Anwendung & Dosierung Weinherstellung: Bis zu 10 g auf 100 Liter (10 g/hl) – je nach Bedarf Gärspund: 1 g Schwefel + ein paar Tropfen Milchsäure in 50 ml Wasser auflösen Hinweis: Geöffnete Beutel sofort verwenden – stark hygroskopisch Lieferumfang 10 x 1 g Joenos Wineguard Hygienisch einzeln verpackt, perfekt für kleinere Mengen oder Testzwecke Sicherheitshinweise Gefahrstoff: Kaliumdisulfit (E224) H318 – Verursacht schwere Augenschäden EUH031 – Entwickelt giftige Gase bei Kontakt mit Säure Schutzmaßnahmen: Trage geeignete Schutzhandschuhe, Schutzbrille und Schutzkleidung. Bei Augenkontakt: Mit Wasser ausspülen, Kontaktlinsen entfernen, ärztlichen Rat einholen. CAS-Nr.: 16731-55-8 EG-Nr.: 240-795-3  Fazit Joenos Wineguard 10 x 1 g (E224) ist dein kompaktes Schwefeltool für sauberen, haltbaren Wein. Es schützt zuverlässig vor Mikroben, Oxidation und Qualitätsverlust – ideal für Einzelanwendungen, kleine Gäransätze oder als Nachfüllhilfe für Gäraufsätze.

Unser Joenos Vitamin B1 KOMBI ist die ideale Unterstützung für eine sichere und kräftige Gärung – speziell entwickelt für Hobbywinzer und professionelle Anwender. Dieses ausgewogene Vitamin B1 Kombipräparat versorgt Ihre Hefe optimal mit allen wichtigen Nährstoffen und enthält zudem Vitamin B1 in sinnvoller Dosierung, um eine gleichmäßige, kontrollierte Vergärung zu fördern. Warum Vitamin B1? Vitamin B1 (Thiamin) ist für Hefezellen ein unverzichtbarer Co-Faktor im Stoffwechsel – es unterstützt eine gesunde Zellteilung und wirkt gärfördernd. Eine gezielte Ergänzung hilft, Gärstockungen vorzubeugen und fördert die Bildung reintöniger Aromen. Gut zu wissen: Das enthaltene Vitamin B1 ist exakt so dosiert, dass, wenn die maximale Menge von 12 mg pro 10 Liter Wein nicht überschritten wird, diese den gesetzlichen Vorgaben entspricht. Vorteile auf einen Blick:Unterstützt einen stabilen Gärverlauf Fördert eine gleichmäßige Hefeaktivität Vermeidet Nährstoffmangel und Gärstockungen Optimale Versorgung durch Vitamin B1 und weitere Nährstoffe Geeignet für alle Weintypen, Met und Fruchtweine Anwendung & Dosierung:Dosierung: max 12g pro 10 Liter Most/Wein. Wir empfehlen 6 g pro 10-20 Liter Weinansatz.  Einfach direkt in den gärenden Most oder Wein einrühren Gleichmäßig verteilenVerpackung & Lagerung:Erhältlich in praktischen 6 g Tütchen Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Vertrauen Sie auf Joenos Qualität – entwickelt in Deutschland, einfach in der Anwendung und optimal für Ihre individuelle Weinherstellung.

Praktisches Kombi-Set mit Gäraufsatz Hobby I und Stopfen Mit unserem Kombiartikel aus hochwertigem Gäraufsatz Hobby I von Arauner und passendem Gärstopfen sichern Sie sich alles, was Sie für eine sichere und saubere Gärung benötigen – und sparen dabei im Vergleich zum Einzelkauf! Das Set passt auf alle gängigen Speidelfässer und viele Glasballons (nicht für Glasballon 5 Liter geeignet) aus unserem Sortiment. Bei Rückfragen melden Sie sich gerne direkt bei uns per Mail an info@joenos.de. Durch die Kombination von Gäraufsatz und Gärstopfen wird die Gärung optimal geschützt: Überflüssiges CO₂ kann entweichen, während schädliche Keime draußen bleiben. Ideal für Hobbywinzer, Heimbrauer und alle, die ihre eigenen Weine, Biere oder fermentierten Getränke herstellen möchten. ✅ Vorteile: Geld sparen: Deutlich günstiger als der Einzelkauf! Perfekte Passform: Ideal für alle Standard-Speidelfässer und viele Glasballons Optimale Gärkontrolle: Schutz vor Verunreinigungen, sicheres Entweichen von Gärgase Lebensmittelechtes Material: Hygienisch, robust und langlebig Praktisches Set: Alles aufeinander abgestimmt – direkt einsatzbereit ⚙️ Anwendung: Gärstopfen auf das Fass oder den Glasballon stecken Gäraufsatz in die vorgesehene Öffnung des Gärstopfens einführen Gäraufsatz mit Wasser befüllen  Gärprozess entspannt überwachen – einfach und sicher! 📏 Produktinformationen: MerkmalDetailsMaterial GäraufsatzLebensmittelechter KunststoffMaterial GärstopfenHochwertiger Gummi / Kunststoff (lebensmittelecht)Passend fürSpeidelfässer, Glasballons (Standardgrößen - nicht für 5 Liter)Durchmesser Gärstopfenca. 38–45 mm flexibel einsetzbar, mit 10mm BohrungHöhe Gärröhrchenca. 16 cmFarbeTransparent (Gärstopfen), Grau/Weiß (Gärstopfen)Lieferumfang1 Gärröhrchen + 1 Gärstopfen 🧊 Lagerung: Vor dem ersten Gebrauch reinigen Trocken und sauber lagern Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen ✨ Warum dieses Set? Unser Set ist perfekt abgestimmt, spart bares Geld und bietet Hobbywinzern und Heimbrauern die ideale Lösung für einen erfolgreichen Gärprozess. Besonders praktisch: Bei uns im Sortiment finden Sie passende Speidelfässer, Glasballons sowie weiteres Gärzubehör wie Reinigungsmittel und Abfüllhilfen.

Gezielte Nährstoffversorgung für deinen Gäransätze Die 10g-Packung des Turbo Hefenährstoffs KOMPLEX Joenos ist ideal für Wein- oder Fruchtweinansätze. Dank der speziellen Zusammensetzung aus DAP, inaktiven Hefen, Cellulose und Vitamin B1 sorgt sie für eine sichere und gleichmäßige Gärung. Besonders gut geeignet für schwierige Gärungen oder hohen Alkoholgehalt (z.B. beim Brennen). Anwendung: Einfach in den Most einrühren und bei Bedarf nachdosieren. Besonders empfehlenswert bei sensiblen Gärbedingungen. ✔️ Perfekt für kleine Gäransätze ✔️ Unterstützt eine aktive und stabile Hefeentwicklung ✔️ Einfache Dosierung dank Kombipräparat für HobbywinzerDosierung: Hefenährstoff Komplex in der 10-fachen Menge Wein oder Wasser suspendieren und dem Gärgebinde zuführen. Dosage: maximal 12 g pro 10 Liter.