Bentonit 20 g Joenos eisenarm zum Mitvergären geeignet für 10 - 20 Liter Most

Produktinformationen "Bentonit 20 g Joenos eisenarm zum Mitvergären geeignet für 10 - 20 Liter Most"



Joenos Bentonit im praktischen 20 g Tütchen für 10 - 20 Liter Most

Hinweis: Aktuell erhalten Sie 5 % Rabatt auf diesen Artikel, da er vorübergehend in einer Übergangsverpackung (lebensmittelechte, handverschweißte Folie) geliefert wird. Voraussichtlich ab Mitte 2025 erfolgt die Lieferung in der standardisierten Joenos-Tütchenverpackung. Der Rabatt ist direkt abgezogen.


Das hochwertige, eisenarme Bentonit ist zur Adsorption (Anreichern einer Substanz) von Eiweiß in Most und Wein sowie zum Mitvergären geeignet. 20 g reichen für ca. 10- 20 Liter Most / Wein.


Für was brauche ich Bentonit?

Bentonit  bindet Trübstoffe, Proteine und Hefen, die sich dann als Sediment absetzen und entfernt werden können. Dadurch wird der Wein klarer und optisch ansprechender. Zudem verhindert Bentonit Eiweißtrübungen, die bei Temperaturschwankungen auftreten könnten. Es ist ein natürlicher, mineralischer Zusatzstoff, der die Qualität und Haltbarkeit des Weins verbessert.

Anwendung: 

Das Produkt in der 5-10 fachen Menge Trinkwasser lösen und für 6-12 Stunden absetzen lassen. Den Wasserüberstand abgießen und das gequollene Produkt aufrühren und dem Gebinde zugeben.

Dosierung:

ca. 100 - 200 g/hL bzw. 10 - 20g pro 10 - 20 Liter

Verwendung Behandlungsmittel: Klärung

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Kunden, die diesen Artikel angesehen haben, haben auch angesehen

Joenos Kieselsol 15% 100ml
Volumen (Liter): 100 ml
Joenos Kieselsol 100 ml 15% ist perfekt für die Klär- und Gerbschönung von Wein, Süßreserve und Getränken geeignet.  Verbessert die Klärwirkung von Gelatine und Erbsenprotein (Joenos Mostklar V) deutlich. Kieselsol wird aus Kieselalgen gewonnen. Es handelt sich um ein Klärmittel (elektr. negativ geladen). Anwendung findet es bei Mosten, Säften und Weinen. Anwendung:  Es wird teilweise allein (bei Honigwein) oder in Kombination mit Gelatine oder Erbsenprotein (elektr. postitiv geladen) angewendet. Ganz besonders gut wirken diese beiden Mittel bei Apfel- und Traubenweinen. Allgemein reichen 5 ml für 10 l Wein aus. Kieselsol 15%ig wird unverdünnt in den Wein eingemischt. Wenn nötig, anschließend die Gelatine in Mengen von 0,5 - 1g pro 10 l zusetzen. Beim Erbsenprotein (Joenos Mostklar V) nehmen sie 2 Teile Mostklar V und einen Teil Kieselsol.

Inhalt: 0.1 Liter (49,50 €* / 1 Liter)

Varianten ab 1,99 €*
4,95 €*
Joenos Kieselsol 15% - 1 Liter für die Klärschönung und Gerbstoffschönung in Wein, Süßreserve und Getränken
Volumen (Liter): 1L
Joenos Kieselsol 1 Liter 15% ist perfekt für die Klär- und Gerbschönung von Wein, Süßreserve und Getränken geeignet.Verbessert die Klärwirkung von Gelatine und Erbsenprotein (Joneos Mostklar V) deutlich.Kieselsol wird aus Kieselalgen gewonnen. Es handelt sich um ein Klärmittel (elektr. negativ geladen. Anwendung findet es bei Mosten, Säften und Weinen.Anwendung:Es wird teilweise allein (bei Honigwein) oder in Kombination mit Gelatine oder Erbsenprotein (elektr. postitiv geladen) angewendet. Ganz besonders gut wirken diese beiden Mittel bei Apfel- und Traubenweinen. Allgemein reichen 5 ml für 10 l Wein aus. Kieselsol 15%ig wird unverdünnt in den Wein eingemischt. Wenn nötig, anschließend die Gelatine in Mengen von 0,5 - 1g pro 10 l zusetzen. Beim Erbsenprotein (Joenos Mostklar V) nehmen Sie 2 Teile Mostklar V und einen Teil Kieselsol.

Varianten ab 1,99 €*
15,29 €*
Gelatine 10 g zur Klärung von Wein und Most
Arauner Gelatine 10g zur Klärug von u.a. Mosten, Weinen, Sekt und MetAlternative: Joenos 1kg GelatineAnwendung:Gelatine-Pulver 10 g zur Klärung/Schönung und Gerbstoffkorrektur von Traubenwein Fruchtwein und Met wirkt harmonisierend auf Gerbstoffe, reduziert die Phenole, steigert die Frische der behandelten Weine und harmonisiert diese. Optimale Ergebnisse in Verbindung mit Joenos Kieselsol 15 % (1 Teil Gelatine und 10 Teile Joenos Kieselsol). Anwendung: Gelatine in 10-facher Menge Wasser lösen und dem Gebinde unter Rühren zugeben. Für optimale Klärergebnisse wird anschließend Joenos Kieselsol 15 % in 10-facher Menge zugegeben. Dosage: 10 g/hL Dosierung: Maische 20-30 g/hlWein, Most und Süßreserve 5-20 g/hl Klärschönung von Fruchtsäften 10-25 g/hlGerbstoffschönung, Wein 2-10 g/hlErzielen Sie beste Klärergebnisse in Kombination mit Joenos Kieselsol  (getrennte Dosierung).

Inhalt: 0.01 Kilogramm (190,00 €* / 1 Kilogramm)

1,90 €*
Kundenliebling
Gelatine 1 kg zur Klärung/Schönung und Gerbstoffkorrektur von Traubenwein Fruchtwein und Met
Gelatine 1 kg zur Klärung bzw. Schönung und Gerbstoffkorrektur von Traubenwein Fruchtwein und Met wirkt harmonisierend auf Gerbstoffe, reduziert die Phenole, steigert die Frische der behandelten Weine und harmonisiert diese. Optimale Ergebnisse in Verbindung mit Joenos Kieselsol 15 %Anwendung: Gelatine in 10 facher Menge Wasser lösen und dem Gebinde unter Rühren zugeben. Für optimale Klärergebnisse wird anschließend Joenos Kieselsol 15 % in 10-facher Menge zugegeben.Dosage: 10 g/hL

Ab 1,56 €*
Mostklar V Joenos 100 ml Joenos als flüssige und vegane Alternative zur herkömmlichen Gelatine mit besserem Klärergebnis
Mostklar V Joenos 100 mL Joenos als flüssige und vegane Alternative zur herkömmlichen Gelatine mit besserem KlärergebnisJoenos Mostklar V ist ein flüssiges Erbsenprotein welches bessere Kläreigenschaften als herkömmliche Gelatine aufweist und durch seine flüssige Konsistenz direkt in den zu klärenden Most oder Wein zugegeben werden kann. Damit ist eine einfache und schnelle Anwendung möglich ohne Gefahr von Kontamination. Besonders hohe und gute Wirksamkeit in Verbindung mit Joenos Kieselsol 15%. Mischungsverhältnis 1:1.100 ml sind ausreichend für 100 L Most/Wein

Inhalt: 0.1 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

Ab 2,99 €*
Easy Clear - Klärset mit Mostklar V und Kieselsol
Unser Wein Klär-Set kombiniert Joenos Mostklar V und Joenos Kieselsol für eine effektive und schnelle Klärung deines Weins. Beide Produkte arbeiten perfekt zusammen, um Trübungen zu entfernen und für ein klares, hochwertiges Endprodukt zu sorgen.Joenos Mostklar V (100ml): Unterstützt die Klärung und Stabilisierung deines Mosts und sorgt für verbesserte Lagerfähigkeit.Joenos Kieselsol (100ml): Entfernt feinste Trübungen und Eiweißpartikel für eine makellose Klarheit.Verbesserte Wirksamkeit durch Kombination: Der kombinierte Einsatz dieser beiden Mittel verstärkt die Wirkung und sorgt für ein optimales Ergebnis bei der Klärung von Frucht-, Weiß- und Rotwein.Vorteile des Sets:✔️ Einfache Anwendung für Hobbywinzer und Profis✔️ Schnelle und zuverlässige Ergebnisse ✔️ Preisvorteil beim Kauf im Set✔️ Klare, stabile und qualitativ hochwertige WeineMit diesem Set erreichst du eine professionelle Klärung, die deinen Wein optisch und geschmacklich aufwertet.

Inhalt: 0.2 Liter (45,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*
Joenos Blaulauge 100ml zur Bestimmung der Gesamtsäure mit dem Acidometer
Volumen (Liter): 100 ml
Die Joenos Blaulauge 100 ml ist eine präzise Lösung für die Bestimmung der Gesamtsäure bei der Herstellung von Wein, Sekt, Met und anderen Getränken. Mit dieser kompakten Menge können Sie die Säuregehalte in kleinen Produktionsmengen effizient messen. Die Blaulauge eignet sich perfekt für Hobbywinzer und kleine Weingüter, die eine exakte Analyse ihrer Flüssigkeiten wünschen. Ideal für die Verwendung mit einem Acidometer zur schnellen und zuverlässigen Messung des Säuregehalts.Vorteile der 100 ml Blaulauge:✔️ Kompakte Größe – Ideal für kleinere Anwendungen und Hobbywinzer.✔️ Exakte Messung – Perfekt für die Bestimmung der Gesamtsäure im Wein, Sekt oder Met.✔️ Praktische Anwendung – Einfache Nutzung mit einem Acidometer für schnelle Ergebnisse.✔️ Effizient und genau – Erhalten Sie präzise Werte für den Säuregehalt Ihrer Getränke.Nutzen Sie die Joenos Blaulauge 100 ml für eine einfache und präzise Bestimmung der Säuregehalte in kleinen Mengen. 🍇🍷Hinweis: Für die genaue Messung der Gesamtsäure in kleinen Produktionsmengen.Anwendung:   Der zu prüfende Saft oder Wein muss frei von Kohlensäure sein (schütteln). Zunächst wird der der Joenos Acidometerzylinder (separat bestellbar) einmal mit dem Saft bzw. Wein ausgespült und dann wird der Saft oder Wein bis zur 0-Markierung des Säuremesszylinders (Titrationszylinder) gefüllt. Die Blaulauge wird nun tropenweise zugesetzt und durch Kippen des mit dem Daumen verschlossenen Zylinders jeweils vermischt. Die Lauge neutralisiert die Säure. Die Farbe verändert sich bei Erreichen des Neutralwertes auf dunkelgrün und dann blau. Bei dunkelgrün lesen Sie in Augenhöhe am Schnittpunkt den Säuregehalt in Gramm je Liter (Promille) ab. Skaleneinteilung 0 - 15 Gramm.   Anleitung Säurebestimmung downloaden WarnhinweisAchtung H290 Kann gegenüber Metallen korrosiv sein. H315 Verursacht Hautreizungen. H1319. Verursacht schwere Augenreizung. P280 Schutzhandschuhe und Augenschutz tragen. P302 + P352 BEI KONTAKT MIT DER HAUT: Mit viel Wasser und Seife waschen. P305 + P351 + P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

Inhalt: 0.1 Liter (71,40 €* / 1 Liter)

7,14 €*
Joenos Blaulauge 250 mL zur Bestimmung der Gesamtsäure mit dem Acidometer
Volumen (Liter): 250 ml
Mit der Joenos Blaulauge 250 ml erhalten Sie die perfekte Lösung zur Bestimmung der Gesamtsäure bei mittleren Mengen von Wein, Met oder Sekt. Diese Menge ist besonders praktisch für Hobbywinzer und kleine Weingüter, die regelmäßig den Säuregehalt ihrer Getränke überwachen möchten. Ideal in Kombination mit einem Acidometer, ermöglicht sie eine schnelle und zuverlässige Analyse des Säuregehalts.Vorteile der 250 ml Blaulauge:✔️ Optimale Menge – Perfekt für mittelgroße Anwendungen in der Hobbywinzerei.✔️ Zuverlässige Säuremessung – Erhalten Sie genaue Ergebnisse für den Säuregehalt Ihrer Getränke.✔️ Einfach zu verwenden – Geeignet für den Einsatz mit einem Acidometer.✔️ Wirtschaftlich – Mehr Inhalt für regelmäßige Anwendungen bei mittleren Produktionsmengen.Mit der Joenos Blaulauge 250 ml können Sie den Säuregehalt Ihrer Flüssigkeiten präzise überwachen und kontrollieren. 🍷🍇 Anwendung:  Der zu prüfende Saft oder Wein muss frei von Kohlensäure sein (schütteln). Zunächst wird der der Joenos Acidometerzylinder (separat bestellbar) einmal mit dem Saft bzw. Wein ausgespült und dann wird der Saft oder Wein bis zur 0-Markierung des Säuremesszylinders (Titrationszylinder) gefüllt. Die Blaulauge wird nun tropenweise zugesetzt und durch Kippen des mit dem Daumen verschlossenen Zylinders jeweils vermischt. Die Lauge neutralisiert die Säure. Die Farbe verändert sich bei Erreichen des Neutralwertes auf dunkelgrün und dann blau. Bei dunkelgrün lesen Sie in Augenhöhe am Schnittpunkt den Säuregehalt in Gramm je Liter (Promille) ab. Skaleneinteilung 0 - 15 Gramm.  Anleitung Säurebestimmung downloadenWarnhinweis:Achtung H290 Kann gegenüber Metallen korrosiv sein. H315 Verursacht Hautreizungen. H1319. Verursacht schwere Augenreizung. P280 Schutzhandschuhe und Augenschutz tragen. P302 + P352 BEI KONTAKT MIT DER HAUT: Mit viel Wasser und Seife waschen. P305 + P351 + P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

Inhalt: 0.25 Liter (38,08 €* / 1 Liter)

Varianten ab 7,14 €*
9,52 €*
Blaulauge 1 L zur Bestimmung der Gesamtsäure mit dem Acidometer
Volumen (Liter): 1L
Die Joenos Blaulauge 1000 ml ist die ideale Wahl für größere Weingüter, Metbrauer oder Essighersteller, die regelmäßig den Gesamtsäuregehalt ihrer Flüssigkeiten messen müssen. Mit dieser großen Menge erhalten Sie eine langlebige Lösung für die präzise Säuremessung in der Weinproduktion oder anderen Gärprozessen. In Kombination mit einem Acidometer können Sie große Produktionsmengen effizient und genau kontrollieren.Vorteile der 1000 ml Blaulauge:✔️ Große Menge – Ideal für den professionellen Einsatz oder größere Produktionsmengen.✔️ Langfristige Versorgung – Bietet ausreichend Material für viele Anwendungen.✔️ Präzise Messungen – Ermöglicht exakte Bestimmungen des Gesamtsäuregehalts.✔️ Effizient und wirtschaftlich – Für regelmäßige und großflächige Anwendungen in der Produktion.Nutzen Sie die Joenos Blaulauge 1000 ml, um den Säuregehalt Ihrer Getränke genau zu überwachen und eine konstant hohe Qualität zu gewährleisten. 🍇🍷Hinweis: Perfekt für größere Produktionsmengen und professionelle Anwendungen. Anwendung:   Der zu prüfende Saft oder Wein muss frei von Kohlensäure sein (schütteln). Zunächst wird der der Joenos Acidometerzylinder (separat bestellbar) einmal mit dem Saft bzw. Wein ausgespült und dann wird der Saft oder Wein bis zur 0-Markierung des Säuremesszylinders (Titrationszylinder) gefüllt. Die Blaulauge wird nun tropenweise zugesetzt und durch Kippen des mit dem Daumen verschlossenen Zylinders jeweils vermischt. Die Lauge neutralisiert die Säure. Die Farbe verändert sich bei Erreichen des Neutralwertes auf dunkelgrün und dann blau. Bei dunkelgrün lesen Sie in Augenhöhe am Schnittpunkt den Säuregehalt in Gramm je Liter (Promille) ab. Skaleneinteilung 0 - 15 Gramm.   Anleitung Säurebestimmung downloaden WarnhinweisAchtung H290 Kann gegenüber Metallen korrosiv sein. H315 Verursacht Hautreizungen. H1319. Verursacht schwere Augenreizung. P280 Schutzhandschuhe und Augenschutz tragen. P302 + P352 BEI KONTAKT MIT DER HAUT: Mit viel Wasser und Seife waschen. P305 + P351 + P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

Varianten ab 7,14 €*
16,44 €*
Kundenliebling
Arausan Schwefelpulver 10 x 1 g
Verpackungseinheiten: 10 x 1 g
Arausan Schwefel-Pulver (E224) ist das Salz der schwefligen Säure. Dieses Kaliumdisulfit wirkt sowohl biologisch gegen unerwünschte Mikroorganismen, als auch chemisch gegen Oxidationsprozesse. Es beugt unschönen Farbveränderung, Aromenverlust, Luftgeschmack und Weinkrankheiten vor. Zudem dient während der Gärung eine wässrige SO2-Lösung (2%ig) als Sperrflüssigkeit, die im Gärspund den Eintritt und die Vermehrung von Keimen verhindert. Dosierung: Für die Befüllung des Gärspunds (50ml) benötigt man 1g Kaliumdisulfit und einige Tropfen Milchsäure. Da Kaliumdisulfit stark hygroskopisch reagiert, sind geöffnete Päckchen umgehend aufzubrauchen. Hinweis: Für Lebensmittel beschränkte Verwendung Inhalt: 10 x 1 g Kaliumdisulfit (E224) Dosierung: 10g/hl (Schwefeln) oder nach BedarfAnwendung Saft und Wein: Schwefeln von Säften, Jungweinen oder Maischen (nach der Gärung) Herstellung einer wässrigen SO2-Lösung (2%ige Lösung)Sterilisation: Zur Keimfreimachung von Geräten, Korken, Flaschen und als Sperrflüssigkeit für die Gäraufsätze Küche: Zum Schutz vor Oxidation bei Trockenfrüchten, geriebenem Meerrettich, getrocknetem Gemüse und Kartoffelerzeugnissen                                                                                                                   Warnhinweis: Gefahr KALIUMPYROSULFIT EC 240-795-3 CAS 16731-55-8 H318 Verursacht schwere Augenschäden. EUH031 Entwickelt bei Berührung mit Säure giftige Gase. P280 Schutz-handschuhe/ Schutzkleidung/ Augenschutz /Gesichtsschutz tragen. P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. P310 Sofort Giftinformationszentrum/Arzt anrufen

Inhalt: 0.01 Kilogramm (547,00 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 0,58 €*
5,47 €*
Kundenliebling
Arausan Schwefelpulver 10 x 10 g
Verpackungseinheiten: 10 x 10 g
Das Arausan Schwefelpulver 10 x 10 g bietet eine praktische Mehrfachpackung und eignet sich hervorragend für die regelmäßige Anwendung in der Weinherstellung oder anderen alkoholischen Getränken. Mit 10 Portionen zu je 10 g können Sie mehrere Flaschen oder Behälter desinfizieren oder Ihre Produkte vor Oxidation schützen. Diese Packung ist besonders für aktive Hobbywinzer oder kleine gewerbliche Anwendungen geeignet.Vorteile des Arausan Schwefelpulvers 10 x 10 g:✔️ Praktische Mehrfachpackung – Perfekt für häufige Anwendungen✔️ Genaue Dosierung – Jede Portion enthält 10 g für eine effektive Nutzung✔️ Vielseitig – Für Wein, Sekt und als Desinfektionsmittel✔️ Effektiver Schutz – Schützt vor Oxidation und sorgt für eine längere HaltbarkeitNutzen Sie das Arausan Schwefelpulver 10 x 10 g für eine kontinuierliche Qualitätskontrolle Ihrer Getränke. 🍷Hinweis: VE = 10 x 10 g. Warnhinweis: Gefahr KALIUMPYROSULFIT EC 240-795-3 CAS 16731-55-8 H318 Verursacht schwere Augenschäden. EUH031 Entwickelt bei Berührung mit Säure giftige Gase. P280 Schutz-handschuhe/ Schutzkleidung/ Augenschutz /Gesichtsschutz tragen. P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. P310 Sofort Giftinformationszentrum/Arzt anrufen

Inhalt: 0.1 Kilogramm (74,20 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 0,58 €*
7,42 €*
Kundenliebling
Arausan Schwefelpulver 1 g
Verpackungseinheiten: 1 g
Das Arausan Schwefelpulver 1 g ist die perfekte Einzelportion, wenn Sie eine exakte Menge an Schwefel für Ihre Wein- oder Sektproduktion benötigen. Diese praktische Packung schützt Ihre Flüssigkeiten vor Oxidation und sorgt für eine optimale Konservierung. Mit dieser Größe haben Sie die Möglichkeit, Ihre Produkte punktuell zu stabilisieren, ohne Überschüsse zu verwenden.Vorteile des Arausan Schwefelpulvers 1 g:✔️ Perfekte Einzelportion – Ideal für punktuelle Anwendungen✔️ Gezielte Dosierung – Präzise Mengen für die Kontrolle der Qualität✔️ Vielseitig einsetzbar – Für Wein, Sekt und Met oder zur Desinfektion von Behältern✔️ Hohe Effektivität – Schützt vor Oxidation und BakterienwachstumDas Arausan Schwefelpulver 1 g ist ideal für Hobbywinzer, die genau dosieren wollen, und für kleinere Produktionsmengen. 🍇Hinweis: VE = 1 g. Warnhinweis: Gefahr KALIUMPYROSULFIT EC 240-795-3 CAS 16731-55-8 H318 Verursacht schwere Augenschäden. EUH031 Entwickelt bei Berührung mit Säure giftige Gase. P280 Schutz-handschuhe/ Schutzkleidung/ Augenschutz /Gesichtsschutz tragen. P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. P310 Sofort Giftinformationszentrum/Arzt anrufen

Inhalt: 0.001 Kilogramm (580,00 €* / 1 Kilogramm)

0,58 €*

Angaben zum Hersteller (Produktsicherheit):

Jordan Craft Wine Service GmbH
Lindelbacher Straße 4
97246 Eibelstadt
info@joenos.de