Joenos Hefenährstoff KOMPLEX 1kg – Optimale Nährstoffversorgung für eine sichere Gärung

25,35 €*

Inhalt: 1 Kilogramm

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Gewicht

1 Kilogramm

10 Gramm

Beutel

Produktnummer: 239.2

Produktinformationen "Joenos Hefenährstoff KOMPLEX 1kg – Optimale Nährstoffversorgung für eine sichere Gärung"

Effiziente Gärunterstützung für große Mengen

Die 1kg-Packung des Hefenährstoffs KOMPLEX Joenos eignet sich besonders für größere Gäransätze in der professionellen Wein- und Mostbereitung. Die bewährte Mischung aus DAP, inaktiven Hefen, Cellulose und Vitamin B1 unterstützt die Hefe optimal, fördert eine vollständige Vergärung und minimiert das Risiko von Gärstockungen.

Anwendung:
Direkt in den Most einrühren und bei schwierigen Gärbedingungen nachdosieren.

✔️ Ideal für größere Gärmengen
✔️ Fördert eine gleichmäßige, vollständige Gärung
✔️ Perfekt für den professionellen Einsatz
✔️ Sie sparen sich den Kauf von zusätzlichen Gärhilfsmitteln wie z.B. Vitamin B1, da dieses bereits in der optimalen Dosierung enthalten ist

Anwendung:

Den Hefenährstoff direkt in den Most geben. Bei anspruchsvollen Gärsituationen wird eine zweite Dosierung in der zweiten Gärhälfte empfohlen.

Erhältlich in verschiedenen Packungsgrößen für Hobby- und Profi-Anwendungen.

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In dieser Saison leider nicht mehr lieferbar/nachproduziert. Als Alternative mit gleicher Qualität empfehlen wir: Joenos Wineguard 10x10g Derzeit nur noch in Alternativer Verpackung (Zip-Beutel) erhältlich. Das Arausan Schwefelpulver 10 x 10 g bietet eine praktische Mehrfachpackung und eignet sich hervorragend für die regelmäßige Anwendung in der Weinherstellung oder anderen alkoholischen Getränken. Mit 10 Portionen zu je 10 g können Sie mehrere Flaschen oder Behälter desinfizieren oder Ihre Produkte vor Oxidation schützen. Diese Packung ist besonders für aktive Hobbywinzer oder kleine gewerbliche Anwendungen geeignet. Vorteile des Arausan Schwefelpulvers 10 x 10 g:✔️ Praktische Mehrfachpackung – Perfekt für häufige Anwendungen✔️ Genaue Dosierung – Jede Portion enthält 10 g für eine effektive Nutzung✔️ Vielseitig – Für Wein, Sekt und als Desinfektionsmittel✔️ Effektiver Schutz – Schützt vor Oxidation und sorgt für eine längere Haltbarkeit Nutzen Sie das Arausan Schwefelpulver 10 x 10 g für eine kontinuierliche Qualitätskontrolle Ihrer Getränke. 🍷 Hinweis: VE = 10 x 10 g im ZIP-Beutel. Warnhinweis: Gefahr KALIUMPYROSULFIT EC 240-795-3 CAS 16731-55-8 H318 Verursacht schwere Augenschäden. EUH031 Entwickelt bei Berührung mit Säure giftige Gase. P280 Schutz-handschuhe/ Schutzkleidung/ Augenschutz /Gesichtsschutz tragen. P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. P310 Sofort Giftinformationszentrum/Arzt anrufen

Inhalt: 0.1 Kilogramm (74,20 €* / 1 Kilogramm)

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Details

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Joenos Wineguard (Schwefelpulver / KDS) 10 x 10 g

Verpackungseinheiten: 10 x 10 g

Joenos Wineguard 10x10g – der Rundumschutz für deine Weine im praktischen Vorratspack Mit Wineguard von Joenos sicherst du deinen selbstgemachten Wein zuverlässig gegen Oxidation und mikrobielle Belastung. Die bewährte Kombination aus Kaliumdisulfit (KDS) und Ascorbinsäure schützt Aroma, Farbe und Geschmack langfristig. Ideal für Hobby-Winzer und Vielmacher: Im Vorteilspack erhältst du gleich 10 praktische 10g-Beutel – perfekt portioniert für größere Mengen oder mehrere Ansätze. Deine Vorteile auf einen Blick: ✔️ Optimale Stabilisierung von Wein und Most ✔️ Schützt zuverlässig vor Oxidation & Fehlgärungen ✔️ Einfache Dosierung dank Einzelportionen à 10g ✔️ Vorratspack für Vielabfüller oder den Vorratsschrank ✔️ Für Weiß-, Rosé- und Fruchtweine geeignet Dosierempfehlung: Die Anwendung richtet sich nach Weinsorte und Lagerdauer. Beachte bitte die Dosierhinweise auf der Verpackung oder in unseren Weinbehandlungsanleitungen. Inhalt: 10 x 10g Beutel

Inhalt: 0.1 Kilogramm (64,90 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 0,50 €*

6,49 €*

Joenos Antigeliermittel 0,5 L

Volumen (Liter): 500 ml

Produktinformationen "Kitzinger Antigeliermittel" (Alternative Arauner Antigel) Kitzinger Antigeliermittel ist ein Enzym-Präparat zum Abbau von Pektin und Schleimstoffen bei der Entsaftung von Früchten. Fruchtmaischen sind häufig schwer abpressbar. Die Ursache sind Pektine und Schleimstoffe! Nach dem Zerkleinern der Früchte gibt man aus diesem Grund nach dem Mahlen der Früchte Antigel zu. Bei saftarmen Früchten auch Wasser und rührt alles gut ein. Neben der Dosagemenge spielen die Temperatur und Einwirkzeit eine große Rolle. Im Kitzinger Weinbuch ist dies gut erklärt. Antigel Einwirkzeiten und Wirkung: unter 10°C = kaum Pektinabbau um 15°C = ca. 15-20 Std. um 20°C = ca. 10 Std. um 25°C = ca. 7-10 Std. um 30°C = ca. 5 Std. um 40° - 50°C = 2-3 Std. über 55°C = Inaktivierung (Zerstörung) des Enzyms Dosierungstabelle für die Zugabe von Antigeliermittel:Für je 1kg Maische Trauben weiß, Sauerkirschen, Pfirsiche 1,0 bis 1,5g Heidelbeeren, Johannesbeeren rot und weiß, Süßkirchen, Holunderbeeren 1,5 bis 2,0g Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Trauben rot, Schlehen 2,0 bis 2,5g Johannisbeeren schwarz, Stachelbeeren, Pflaumen, Mirabellen, Zwetschgen, Quitten 2,5 bis 3,0g Wichtig: Maische abgedeckt stehen lassen. Nach Anbruch sofort aufbrauchen! Hinweise: Mit Benzoesäure flüssig konserviert. Nur für den privaten Gebrauch gesetzlich erlaubt.Warnhinweis: Schutzhandschuhe/ Schutzkleidung/ Augenschutz/ Gesichtsschutz tragen. Bei Hautkontakt: Mit viel Wasser und Seife waschen. BEI EINATMEN: Die betroffene Person an die frische Luft bringen und für ungehinderte Atmung sorgen. Bei Kontakt mit den Augen: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Verursacht Hautreizungen. Verursacht schwere Augenreizungen. Kann Allergien oder Asthma hervorrufen. Kann die Atemwege reizen.

Inhalt: 0.5 Liter (28,36 €* / 1 Liter)

Varianten ab 2,39 €*

14,18 €*

Kundenliebling

Joenos Weinplex 50 ml für fülligere und harmonische Weine (Nachfolgeprodukt Mostfein von Arauner)

Weinplex 50 ml Joenos für fülligere und harmonische Weine ist eine Alternative zum Produkt Mostfein von Arauner.Joenos Weinplex ist ein spezielles Gummi Arabicum, welches in der professionellen Weinbereitung bereits seit Jahren von Topbetrieben genutzt wird, um Weine fülliger und harmonischer zu machen. Außerdem unterstützt es die Weinsteinstabilisierung. Joenos Weinplex kann für Weine/Moste/Säfte/Met und Fruchtweine eingesetzt werden. Durch die helle Färbung kommt es weniger zur Dunkelfärbung von z.B. Weißweinen im Vergleich zu Mostfein. Dosierung: 50-100 mL/hL 50 ml sind ausreichend für 100 L

Inhalt: 0.05 Liter (86,40 €* / 1 Liter)

4,32 €*

Angaben zum Hersteller (Produktsicherheit):

Jordan Craft Wine Service GmbH
Lindelbacher Straße 4
97246 Eibelstadt
info@joenos.de