Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
AKTION: Bis zum 15.06.2026 sparst du 10% auf alle FILTER und BAG-IN-BOX Artikel

Joenos Easy Clear - Klärset mit Mostklar V und Kieselsol

Produktinformationen "Joenos Easy Clear - Klärset mit Mostklar V und Kieselsol"

Unser Wein Klär-Set kombiniert Joenos Mostklar V und Joenos Kieselsol für eine effektive und schnelle Klärung deines Weins. Beide Produkte arbeiten perfekt zusammen, um Trübungen zu entfernen und für ein klares, hochwertiges Endprodukt zu sorgen.

 Im Set enthalten:

  • Joenos Mostklar V (100ml): Unterstützt die Klärung und Stabilisierung deines Mosts und sorgt für verbesserte Lagerfähigkeit.
  • Joenos Kieselsol (100ml): Entfernt feinste Trübungen und Eiweißpartikel für eine makellose Klarheit.

Verbesserte Wirksamkeit durch Kombination: Der kombinierte Einsatz dieser beiden Mittel verstärkt die Wirkung und sorgt für ein optimales Ergebnis bei der Klärung von Frucht-, Weiß- und Rotwein.

Vorteile des Sets:
✔️ Einfache Anwendung für Hobbywinzer und Profis
✔️ Schnelle und zuverlässige Ergebnisse
✔️ Preisvorteil beim Kauf im Set
✔️ Klare, stabile und qualitativ hochwertige Weine

Mit diesem Set erreichst du eine professionelle Klärung, die deinen Wein optisch und geschmacklich aufwertet.

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Produktgalerie überspringen

dazu passend

217_Gelatine
Arauner-Gelatine 10 g zur Klärung von Wein und Most

Für dieses Produkt ist aktuell keine Nachproduktion geplant unsere Alternative:   Alternative: Joenos 1kg Gelatine oder Joenos 10g Gelatine Anwendung:Gelatine-Pulver 10 g zur Klärung/Schönung und Gerbstoffkorrektur von Traubenwein Fruchtwein und Met wirkt harmonisierend auf Gerbstoffe, reduziert die Phenole, steigert die Frische der behandelten Weine und harmonisiert diese. Optimale Ergebnisse in Verbindung mit Joenos Kieselsol 15 % (1 Teil Gelatine und 10 Teile Joenos Kieselsol). Anwendung: Gelatine in 10-facher Menge Wasser lösen und dem Gebinde unter Rühren zugeben. Für optimale Klärergebnisse wird anschließend Joenos Kieselsol 15 % in 10-facher Menge zugegeben. Dosage: 10 g/hL  Dosierung:  Maische 20-30 g/hl Wein, Most und Süßreserve 5-20 g/hl  Klärschönung von Fruchtsäften 10-25 g/hl Gerbstoffschönung, Wein 2-10 g/hl Erzielen Sie beste Klärergebnisse in Kombination mit Joenos Kieselsol  (getrennte Dosierung).

Inhalt: 0.01 Kilogramm (190,00 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 1,90 €
Kundenliebling
Joenos Gelatine 1 kg zur Klärung/Schönung und Gerbstoffkorrektur von Traubenwein Fruchtwein und Met
Joenos Gelatine 1 kg zur Klärung/Schönung und Gerbstoffkorrektur von Traubenwein Fruchtwein und Met

Joenos Gelatine 1 kg – Sofort lösliche Speisegelatine zur Klärung und Gerbstoffkorrektur   Joenos Gelatine ist eine hochreine, sofort lösliche Speisegelatine, die speziell zur Gerbstoffkorrektur und Klärschönung in Wein, Most und Saft entwickelt wurde. Dank ihrer hervorragenden Löslichkeit in Wasser lässt sie sich klumpenfrei verarbeiten und sorgt für eine effiziente und einfache Anwendung.  Joenos Gelatine ist daher die ideale Lösung für Winzer und Hobbyweinmacher, die eine zuverlässige Klärung und Harmonisierung ihres Weins erzielen möchten.   Vorteile von Joenos Gelatine: ✔ Schnelle & einfache Verarbeitung – löst sich sofort ohne Klümpchenbildung ✔ Optimale Klärleistung – besonders wirksam in Kombination mit Kieselsol (Verhältnis 1:5) ✔ Gerbstoffkorrektur & Klärschönung – flexibel je nach Bedarf einsetzbar ✔ Steigerung der Filtrationsleistung – verbessert die Wein- und Moststabilität ✔ Lange Haltbarkeit – dank Pulverform gut lagerfähig, auch nach Anbruch   Gerbstoffkorrektur und Klärschönung: Zur Gerbstoffkorrektur: Erst Hausenblase, dann Joenos Gelatine unter Rühren in den Wein einmischen. Zur reinen Klärschönung: Erst Joenos Gelatine, danach Joenos Kieselsol zugeben.   Anwendung Gelatine Joenos Gelatine in der 10-fachen Menge Trinkwasser lösen und dann dem Gebinde unter Rühren zugeben. Für die schnellere Klärung empfiehlt es sich Joenos Kieselsol anschließend zuzugeben. Verhältnis 1:5. Für eine reine Klärschönung wird erst Joenos Kieselsol und danach Joenos Gelatine zugegeben.   Dosage bei starker Trübung: Maische: Ca. 2 -6 g pro 10 Liter /  20 - 60g pro 100 Liter Weißwein: Ca. 10 g pro 100 Liter + 100 ml Kieselsol (1:5) Rotwein: Ca. 2 - 6 g pro 10 Liter / 20 - 60 g pro 100 Liter (Gerbstoffschönung) Bei starker Trübung am besten erst Joenos Kieselsol und anschließend Joenos Gelatine dem Gebinde zufügen. Alles gut mischen.   Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach Anbruch gut verschließen.  

Regulärer Preis: Ab 1,65 €
Joenos Bentonit eisenarm zum Mitvergären geeignet
Joenos Bentonit eisenarm zum Mitvergären geeignet

Das hochwertige, eisenarme Bentonit ist zur Adsorption (Anreichern einer Substanz) von Eiweiß in Most und Wein sowie zum Mitvergären geeignet. 20 g reichen für ca. 10 - 20 Liter Most / Wein. Für was brauche ich Bentonit? Bentonit bindet Trubstoffe, Proteine und Hefen, die sich dann als Sediment absetzen und entfernt werden können. Dadurch wird der Wein klarer und optisch ansprechender. Zudem verhindert Bentonit Eiweißtrübungen, die bei Temperaturschwankungen auftreten könnten. Es ist ein natürlicher, mineralischer Zusatzstoff, der die Qualität und Haltbarkeit des Weins verbessert.  Anwendung: Das Produkt in der 5-10 fachen Menge Trinkwasser lösen und für 6-12 Stunden absetzen lassen. Den Wasserüberstand abgießen und das gequollene Produkt aufrühren und dem Gebinde zugeben.Dosierung:ca. 100 - 200 g/hL bzw. 10 - 20g pro 10 - 20 Liter

Regulärer Preis: Ab 2,28 €
Milchsäure 80% 125 g / 100 ml Joenos zum Ansäuern von Most und Wein
Milchsäure 80% 125 g / 100 ml Joenos zum Ansäuern von Most und Wein
Volumen (Liter): 100 ml

Milchsäure 100 ml / 125 g Joenos zum Ansäuern von Most und Wein. Nur ein ausgewogenes Säure/Zuckerverhältnis garantiert gute, haltbare und harmonische Weine. Milchsäure oder Zitronensäure eignen sich hervorragend für die Säureanreicherung.  Dosierung: 1,25 g Joenos Milchsäure 80 % erhöht die Gesamtsäure im Wein um 1 g/L.Hinweis: GEFAHR H314 Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden. P280 Schutzhandschuhe/ Schutzkleidung/ Augenschutz/ Gesichtsschutz tragen. P262 Nicht in die Augen, auf die Haut oder auf die Kleidung gelangen lassen. P305+351+338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. P313 Ärztlichen Rat einholen/ ärztliche Hilfe hinzuziehen.

Inhalt: 0.125 Kilogramm (43,60 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 2,19 €
Regulärer Preis: 5,45 €
Milchsaure 1l
Milchsäure 80% 1 Kilogramm Joenos zum Ansäuern von Most und Wein
Volumen (Liter): 1L

Milchsäure 1 Liter / 1,25kg Joenos zum Ansäuern von Most und WeinNur ein ausgewogenes Säure/Zuckerverhältnis garantiert gute, haltbare und harmonische Weine. Milchsäure oder Zitronensäure eignen sich hervorragend für die Säureanreicherung.Dosierung: 1,25 g Joenos Milchsäure 80 % erhöht die Gesamtsäure im Wein um 1 g pro Liter125g Joenos Milchsäure 80 % erhöht die Gesamtsäure im Wein um 1 g pro 100 LiterHinweis: GEFAHR H314 Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden. P280 Schutzhandschuhe/ Schutzkleidung/ Augenschutz/ Gesichtsschutz tragen. P262 Nicht in die Augen, auf die Haut oder auf die Kleidung gelangen lassen. P305+351+338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. P313 Ärztlichen Rat einholen/ ärztliche Hilfe hinzuziehen.

Varianten ab 2,19 €
Regulärer Preis: 15,99 €
Blaulauge Varianten
Joenos Blaulauge 100ml zur Bestimmung der Gesamtsäure mit dem Acidometer
Volumen (Liter): 100 ml

Die Joenos Blaulauge 100 ml ist eine präzise Lösung für die Bestimmung der Gesamtsäure bei der Herstellung von Wein, Sekt, Met und anderen Getränken. Mit dieser kompakten Menge können Sie die Säuregehalte in kleinen Produktionsmengen effizient messen. Die Blaulauge eignet sich perfekt für Hobbywinzer und kleine Weingüter, die eine exakte Analyse ihrer Flüssigkeiten wünschen. Ideal für die Verwendung mit einem Acidometer zur schnellen und zuverlässigen Messung des Säuregehalts. Vorteile der 100 ml Blaulauge:✔️ Kompakte Größe – Ideal für kleinere Anwendungen und Hobbywinzer.✔️ Exakte Messung – Perfekt für die Bestimmung der Gesamtsäure im Wein, Sekt oder Met.✔️ Praktische Anwendung – Einfache Nutzung mit einem Acidometer für schnelle Ergebnisse.✔️ Effizient und genau – Erhalten Sie präzise Werte für den Säuregehalt Ihrer Getränke. Nutzen Sie die Joenos Blaulauge 100 ml für eine einfache und präzise Bestimmung der Säuregehalte in kleinen Mengen. 🍇🍷 Hinweis: Für die genaue Messung der Gesamtsäure in kleinen Produktionsmengen. Anwendung:Der zu prüfende Saft oder Wein muss frei von Kohlensäure sein (schütteln). Zunächst wird der der Joenos Acidometerzylinder (separat bestellbar) einmal mit dem Saft bzw. Wein ausgespült und dann wird der Saft oder Wein bis zur 0-Markierung des Säuremesszylinders (Titrationszylinder) gefüllt. Die Blaulauge wird nun tropenweise zugesetzt und durch Kippen des mit dem Daumen verschlossenen Zylinders jeweils vermischt. Die Lauge neutralisiert die Säure. Die Farbe verändert sich bei Erreichen des Neutralwertes auf dunkelgrün und dann blau. Bei dunkelgrün lesen Sie in Augenhöhe am Schnittpunkt den Säuregehalt in Gramm je Liter (Promille) ab. Skaleneinteilung 0 - 15 Gramm.  Anleitung Säurebestimmung downloaden Warnhinweis:Achtung H290 Kann gegenüber Metallen korrosiv sein. H315 Verursacht Hautreizungen. H1319. Verursacht schwere Augenreizung. P280 Schutzhandschuhe und Augenschutz tragen. P302 + P352 BEI KONTAKT MIT DER HAUT: Mit viel Wasser und Seife waschen. P305 + P351 + P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.  

Inhalt: 0.1 Liter (71,40 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 7,14 €
Joenos Blaulauge 250 ml zur Bestimmung der Gesamtsäure mit dem Acidometer
Joenos Blaulauge 250 ml zur Bestimmung der Gesamtsäure mit dem Acidometer
Volumen (Liter): 250 ml

Mit der Joenos Blaulauge 250 ml erhalten Sie die perfekte Lösung zur Bestimmung der Gesamtsäure bei mittleren Mengen von Wein, Met oder Sekt. Diese Menge ist besonders praktisch für Hobbywinzer und kleine Weingüter, die regelmäßig den Säuregehalt ihrer Getränke überwachen möchten. Ideal in Kombination mit einem Acidometer, ermöglicht sie eine schnelle und zuverlässige Analyse des Säuregehalts. Vorteile der 250 ml Blaulauge:✔️ Optimale Menge – Perfekt für mittelgroße Anwendungen in der Hobbywinzerei.✔️ Zuverlässige Säuremessung – Erhalten Sie genaue Ergebnisse für den Säuregehalt Ihrer Getränke.✔️ Einfach zu verwenden – Geeignet für den Einsatz mit einem Acidometer.✔️ Wirtschaftlich – Mehr Inhalt für regelmäßige Anwendungen bei mittleren Produktionsmengen. Mit der Joenos Blaulauge 250 ml können Sie den Säuregehalt Ihrer Flüssigkeiten präzise überwachen und kontrollieren. 🍷🍇 Anwendung:Der zu prüfende Saft oder Wein muss frei von Kohlensäure sein (schütteln). Zunächst wird der der Joenos Acidometerzylinder (separat bestellbar) einmal mit dem Saft bzw. Wein ausgespült und dann wird der Saft oder Wein bis zur 0-Markierung des Säuremesszylinders (Titrationszylinder) gefüllt. Die Blaulauge wird nun tropenweise zugesetzt und durch Kippen des mit dem Daumen verschlossenen Zylinders jeweils vermischt. Die Lauge neutralisiert die Säure. Die Farbe verändert sich bei Erreichen des Neutralwertes auf dunkelgrün und dann blau. Bei dunkelgrün lesen Sie in Augenhöhe am Schnittpunkt den Säuregehalt in Gramm je Liter (Promille) ab. Skaleneinteilung 0 - 15 Gramm.  Anleitung Säurebestimmung downloaden Warnhinweis:Achtung H290 Kann gegenüber Metallen korrosiv sein. H315 Verursacht Hautreizungen. H1319. Verursacht schwere Augenreizung. P280 Schutzhandschuhe und Augenschutz tragen. P302 + P352 BEI KONTAKT MIT DER HAUT: Mit viel Wasser und Seife waschen. P305 + P351 + P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

Inhalt: 0.25 Liter (38,08 € / 1 Liter)

Varianten ab 7,14 €
Regulärer Preis: 9,52 €
Joenos Acidometer Set zur Bestimmung der Gesamtsäure mit Blaulauge, Zylinder und Lackmuspapier
Joenos Acidometer Set zur Bestimmung der Gesamtsäure mit Blaulauge, Zylinder und Lackmuspapier

Joenos Acidometer Set zur Bestimmung der Gesamtsäure mit Blaulauge, Zylinder und LackmuspapierIn diesem Set erhalten Sie alles, was Sie zur Bestimmung der Gesamtsäure in Ihrem Wein brauchen. Das Set besteht aus folgenden Produkten:Joenos Blaulauge 100mlLackmuspapier der Firma Arauner2-in-1-Acidometerzylinder zur Messung der Gesamtsäure (zusammen mit S02-Lösung auch zur Messung der freien Schwefeldioxids geeignet)DosierkappeEine Anleitung zur Gesamtsäure Messung mit dem Acidometer-Set mit Blaulauge von Joenos finden Sie hier: Anleitung zum Download

Regulärer Preis: 27,88 €
225_Kitzinger Hefenahrsalz-Var2
Arauner Kitzinger Hefenährsalz HNS 10 x 1 g
Verpackungseinheiten: 10 x 1 g

Arauner Kitzinger Hefenährsal fördert die Vermehrung der Hefe und tragen hierbei zur schnelleren Gärung und zur höheren Alkoholbildung bei. Besonders bei zuckerreichen und stark mit Wasser verdünnten Weinansätzen unerlässlich für eine optimierte Wirkweise der Hefen.  In der Regel reichen 10g für 20 Liter Weinansatz aus. AnwendungIn etwas Saft oder Wasser auflösen und vor der Gärung einrühren. Inhalt: 10 x 1 g 

Inhalt: 0.01 Kilogramm (524,00 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 1,03 €
Regulärer Preis: 5,24 €
Joenos Kitzinger Hefenährsalz HNS 10 x 1 g
Joenos Kitzinger Hefenährsalz HNS 10 x 1 g
Verpackungseinheiten: 10 x 1 g

Produktinformationen „Joenos Hefenährsalz 10x1g Einzelbeutel – Punktgenaue Hefenahrung für perfekte Gärung“ Einzeln dosierbar, direkt einsatzbereit: Ideale Nährstoffversorgung für deine Hefe bei der Wein- und Fruchtweinherstellung. Mit dem Joenos Hefenährsalz 10x1g Einzelbeutel stellst du sicher, dass deine Hefen von Beginn an optimal versorgt sind. So startest du zuverlässig in eine stabile und saubere Gärung – frei von Gärunterbrechungen, Fehlgärungen und Aromaverlusten. Ideal für kleine Gäransätze oder einzelne Chargen. Kein Abwiegen nötig, sofort einsatzbereit. Eigenschaften & Wirkung Liefert essentielle Hefenährstoffe (Stickstoff, Phosphate, Spurenelemente) Sicherer Gärstart und stabile Gärführung Reduziert Gärprobleme und Aromafehler Beugt Fehlgärung und Schwefelgeruch vor Optimale Aromaentwicklung Typische Anwendungsbereiche Weinbereitung (Trauben-, Frucht- und Obstwein) Met, Cider, Most Fruchtsaftgärung & Liköransätze Ideal für kleinere Mengen und Testchargen Anwendung & Dosierung Dosierung: 10 g für ca. 10 Liter Most, Saft oder Maische Direkt beim Ansetzen der Gärung einrühren Bei Bedarf nachdosieren Lieferumfang 10 Beutel à 1g Joenos Hefenährsalz Hygienisch einzeln verpackt, sofort einsatzbereit Vorteile auf einen Blick Einfache, saubere Dosierung Störungsfreie, stabile Gärung Optimale Aromaerhaltung Ideal für kleine Ansätze Sicherheitshinweise Für Lebensmittelanwendung geeignet Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Nach Öffnung direkt verwenden Fazit Der Joenos Hefenährsalz 10x1g Einzelbeutel bietet maximale Sicherheit für kleine Gärmengen. Einfach, präzise dosiert und zuverlässig in der Wirkung – ideal für Hobbywinzer, kleine Ansätze oder Testchargen.

Inhalt: 0.01 Kilogramm (409,00 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 0,69 €
Regulärer Preis: 4,09 €
226_Hefennaehrsalz-2
Arauner Kitzinger Hefenährsalz HNS 10 x 10 g
Verpackungseinheiten: 10 x 10 g

Alternative: Joenos Hefenährsalz 10x10gArauner Kitzinger Hefenährsalz fördert die Vermehrung der Hefe und tragen hierbei zur schnelleren Gärung und zur höheren Alkoholbildung bei. Besonders bei zuckerreichen und stark mit Wasser verdünnten Weinansätzen unerlässlich für eine optimierte Wirkweise der Hefen.  In der Regel reichen 10g für 20 Liter Weinansatz aus. AnwendungIn etwas Saft oder Wasser auflösen und vor der Gärung einrühren. Inhalt: 10x 10g 

Inhalt: 0.1 Kilogramm (79,90 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 1,03 €
Regulärer Preis: 7,99 €
Joenos Kitzinger Hefenährsalz HNS 10 x 10 g
Joenos Kitzinger Hefenährsalz HNS 10 x 10 g
Verpackungseinheiten: 10 x 10 g

Produktinformationen „Joenos Hefenährsalz 10x10g Einzelbeutel – Punktgenaue Hefenahrung für perfekte Gärung“ Einzeln dosierbar, direkt einsatzbereit: Ideale Nährstoffversorgung für deine Hefe bei der Wein- und Fruchtweinherstellung. Mit dem Joenos Hefenährsalz 10x10g Einzelbeutel stellst du sicher, dass deine Hefen von Beginn an optimal versorgt sind. So startest du zuverlässig in eine stabile und saubere Gärung – frei von Gärunterbrechungen, Fehlgärungen und Aromaverlusten. Ideal für kleine Gäransätze oder einzelne Chargen. Kein Abwiegen nötig, sofort einsatzbereit. Eigenschaften & Wirkung Liefert essentielle Hefenährstoffe (Stickstoff, Phosphate, Spurenelemente) Sicherer Gärstart und stabile Gärführung Reduziert Gärprobleme und Aromafehler Beugt Fehlgärung und Schwefelgeruch vor Optimale Aromaentwicklung Typische Anwendungsbereiche Weinbereitung (Trauben-, Frucht- und Obstwein) Met, Cider, Most Fruchtsaftgärung & Liköransätze Ideal für kleinere Mengen und Testchargen Anwendung & Dosierung Dosierung: 10 g für ca. 10 Liter Most, Saft oder Maische Direkt beim Ansetzen der Gärung einrühren Bei Bedarf nachdosieren Lieferumfang 10 Beutel à 10g Joenos Hefenährsalz Hygienisch einzeln verpackt, sofort einsatzbereit Vorteile auf einen Blick Einfache, saubere Dosierung Störungsfreie, stabile Gärung Optimale Aromaerhaltung Ideal für kleine Ansätze Sicherheitshinweise Für Lebensmittelanwendung geeignet Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Nach Öffnung direkt verwenden Fazit Der Joenos Hefenährsalz 10x10g Einzelbeutel bietet maximale Sicherheit für kleine Gärmengen. Einfach, präzise dosiert und zuverlässig in der Wirkung – ideal für Hobbywinzer, kleine Ansätze oder Testchargen.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (59,90 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 0,69 €
Regulärer Preis: 5,99 €
Kundenliebling
Arausan Schwefelpulver 10 x 1 g
Arausan Schwefelpulver 10 x 1 g
Verpackungseinheiten: 10 x 1 g

Arausan Schwefel-Pulver (E224) ist das Salz der schwefligen Säure.  Dieses Kaliumdisulfit wirkt sowohl biologisch gegen unerwünschte Mikroorganismen, als auch chemisch gegen Oxidationsprozesse. Es beugt unschönen Farbveränderung, Aromenverlust, Luftgeschmack und Weinkrankheiten vor. Zudem dient während der Gärung eine wässrige SO2-Lösung (2%ig) als Sperrflüssigkeit, die im Gärspund den Eintritt und die Vermehrung von Keimen verhindert. Dosierung: Für die Befüllung des Gärspunds (50ml) benötigt man 1g Kaliumdisulfit und einige Tropfen Milchsäure. Da Kaliumdisulfit stark hygroskopisch reagiert, sind geöffnete Päckchen umgehend aufzubrauchen. Hinweis: Für Lebensmittel beschränkte Verwendung Inhalt: 10 x 1 g Kaliumdisulfit (E224) Dosierung: 10g/hl (Schwefeln) oder nach BedarfAnwendung:  Saft und Wein: Schwefeln von Säften, Jungweinen oder Maischen (nach der Gärung) Herstellung einer wässrigen SO2-Lösung (2%ige Lösung) Sterilisation: Zur Keimfreimachung von Geräten, Korken, Flaschen und als Sperrflüssigkeit für die Gäraufsätze  Küche: Zum Schutz vor Oxidation bei Trockenfrüchten, geriebenem Meerrettich, getrocknetem Gemüse und Kartoffelerzeugnissen                                                                                                                    Warnhinweis: Gefahr KALIUMPYROSULFIT EC 240-795-3 CAS 16731-55-8 H318 Verursacht schwere Augenschäden. EUH031 Entwickelt bei Berührung mit Säure giftige Gase. P280 Schutz-handschuhe/ Schutzkleidung/ Augenschutz /Gesichtsschutz tragen. P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. P310 Sofort Giftinformationszentrum/Arzt anrufen

Inhalt: 0.01 Kilogramm (547,00 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 0,68 €
Regulärer Preis: 5,47 €
Kundenliebling
Joenos Wineguard (Schwefel / KDS) 10x1g
Joenos Wineguard (Schwefel / KDS) 10x1g
Verpackungseinheiten: 10 x 1 g

Schwefelpulver für Hobbywinzer & Profis – mikrobiologischer Schutz für Wein & mehr Mit Joenos Wineguard Schwefel KDS (Kaliumdisulfit / E224) in der handlichen 10 x 1-Gramm-Portion erhältst du ein bewährtes Mittel zur Stabilisierung von Wein, Most, Fruchtsäften oder auch Küchenerzeugnissen. Als Salz der schwefligen Säure wirkt es gleich doppelt: konservierend und antioxidativ. Ideal für punktuelle Anwendungen oder kleine Chargen. Wirkung & Eigenschaften Mikrobiologisch aktiv: Hemmt unerwünschte Hefen, Bakterien und andere Mikroorganismen Oxidationsschutz: Bewahrt Geschmack, Farbe und Frische Verhindert Weinkrankheiten und unangenehmen Luftgeschmack bei Gärung oder Lagerung Typische Anwendungsbereiche Schwefeln von Maische, Saft oder Jungwein – vor oder nach der Gärung Gärspund-Schutz: In 2 %-Lösung verhindert es das Eindringen von Keimen Reinigung & Hygiene: Für Geräte, Flaschen oder Korken Küchenhelfer: Schützt empfindliche Lebensmittel vor Braunverfärbung und Aromaverlust Anwendung & Dosierung Weinherstellung: Bis zu 10 g auf 100 Liter (10 g/hl) – je nach Bedarf Gärspund: 1 g Schwefel + ein paar Tropfen Milchsäure in 50 ml Wasser auflösen Hinweis: Geöffnete Beutel sofort verwenden – stark hygroskopisch Lieferumfang 10 x 1 g Joenos Wineguard Hygienisch einzeln verpackt, perfekt für kleinere Mengen oder Testzwecke Sicherheitshinweise Gefahrstoff: Kaliumdisulfit (E224) H318 – Verursacht schwere Augenschäden EUH031 – Entwickelt giftige Gase bei Kontakt mit Säure Schutzmaßnahmen: Trage geeignete Schutzhandschuhe, Schutzbrille und Schutzkleidung. Bei Augenkontakt: Mit Wasser ausspülen, Kontaktlinsen entfernen, ärztlichen Rat einholen. CAS-Nr.: 16731-55-8 EG-Nr.: 240-795-3  Fazit Joenos Wineguard 10 x 1 g (E224) ist dein kompaktes Schwefeltool für sauberen, haltbaren Wein. Es schützt zuverlässig vor Mikroben, Oxidation und Qualitätsverlust – ideal für Einzelanwendungen, kleine Gäransätze oder als Nachfüllhilfe für Gäraufsätze.

Inhalt: 0.01 Kilogramm (495,00 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 0,55 €
Regulärer Preis: 4,95 €
Kundenliebling
Joenos Wineguard (Schwefelpulver / KDS) 10 x 10 g
Joenos Wineguard (Schwefelpulver / KDS) 10 x 10 g
Verpackungseinheiten: 10 x 10 g

Schwefelpulver für Hobbywinzer & Profis – mikrobiologischer Schutz für Wein & mehr Mit Joenos Wineguard Schwefel KDS (Kaliumdisulfit / E224) in der handlichen 10 x 10-Gramm-Portion erhältst du ein bewährtes Mittel zur Stabilisierung von Wein, Most, Fruchtsäften oder auch Küchenerzeugnissen. Als Salz der schwefligen Säure wirkt es gleich doppelt: konservierend und antioxidativ. Ideal für punktuelle Anwendungen oder kleine Chargen. Wirkung & Eigenschaften Mikrobiologisch aktiv: Hemmt unerwünschte Hefen, Bakterien und andere Mikroorganismen Oxidationsschutz: Bewahrt Geschmack, Farbe und Frische Verhindert Weinkrankheiten und unangenehmen Luftgeschmack bei Gärung oder Lagerung Typische Anwendungsbereiche Schwefeln von Maische, Saft oder Jungwein – vor oder nach der Gärung Gärspund-Schutz: In 2 %-Lösung verhindert es das Eindringen von Keimen Reinigung & Hygiene: Für Geräte, Flaschen oder Korken Küchenhelfer: Schützt empfindliche Lebensmittel vor Braunverfärbung und Aromaverlust Anwendung & Dosierung Weinherstellung: Bis zu 10 g auf 100 Liter (10 g/hl) – je nach Bedarf Gärspund: 1 g Schwefel + ein paar Tropfen Milchsäure in 50 ml Wasser auflösen Hinweis: Geöffnete Beutel sofort verwenden – stark hygroskopisch Lieferumfang 10 x 10 g Joenos Wineguard Hygienisch einzeln verpackt, perfekt für kleinere Mengen oder Testzwecke Sicherheitshinweise Gefahrstoff: Kaliumdisulfit (E224) H318 – Verursacht schwere Augenschäden EUH031 – Entwickelt giftige Gase bei Kontakt mit Säure Schutzmaßnahmen: Trage geeignete Schutzhandschuhe, Schutzbrille und Schutzkleidung. Bei Augenkontakt: Mit Wasser ausspülen, Kontaktlinsen entfernen, ärztlichen Rat einholen. CAS-Nr.: 16731-55-8 EG-Nr.: 240-795-3  Fazit Joenos Wineguard 10 x 10 g (E224) ist dein kompaktes Schwefeltool für sauberen, haltbaren Wein. Es schützt zuverlässig vor Mikroben, Oxidation und Qualitätsverlust – ideal für Einzelanwendungen, kleine Gäransätze oder als Nachfüllhilfe für Gäraufsätze.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (66,90 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 0,55 €
Regulärer Preis: 6,69 €

Angaben zum Hersteller (Produktsicherheit):

Jordan Craft Wine Service GmbH
Lindelbacher Straße 4
97246 Eibelstadt
info@joenos.de