Joenos Turbo Hefenährstoff KOMPLEX – 10g Kombipräparat

Wird nicht mehr nachproduziert. Als Alternative: Joenos HefenährsalzArauner Hefenährsalz fördern die Vermehrung der Hefe und tragen hierbei zur schnelleren Gärung und zur höheren Alkoholbildung bei. Besonders bei zuckerreichen und stark mit Wasser verdünnten Weinansätzen unerlässlich für eine optimierte Wirkweise der Hefen.  In der Regel reichen 10g für 20 Liter Weinansatz aus. AnwendungIn etwas Saft oder Wasser auflösen und vor der Gärung einrühren. Inhalt: 1 g 

Produktinformationen „Joenos Hefenährsalz 1g Einzelbeutel – Punktgenaue Hefenahrung für perfekte Gärung“ Einzeln dosierbar, direkt einsatzbereit: Ideale Nährstoffversorgung für deine Hefe bei der Wein- und Fruchtweinherstellung. Mit dem Joenos Hefenährsalz 1g Einzelbeutel stellst du sicher, dass deine Hefen von Beginn an optimal versorgt sind. So startest du zuverlässig in eine stabile und saubere Gärung – frei von Gärunterbrechungen, Fehlgärungen und Aromaverlusten. Ideal für kleine Gäransätze oder einzelne Chargen. Kein Abwiegen nötig, sofort einsatzbereit. Eigenschaften & Wirkung Liefert essentielle Hefenährstoffe (Stickstoff, Phosphate, Spurenelemente) Sicherer Gärstart und stabile Gärführung Reduziert Gärprobleme und Aromafehler Beugt Fehlgärung und Schwefelgeruch vor Optimale Aromaentwicklung Typische Anwendungsbereiche Weinbereitung (Trauben-, Frucht- und Obstwein) Met, Cider, Most Fruchtsaftgärung & Liköransätze Ideal für kleinere Mengen und Testchargen Anwendung & Dosierung Dosierung: 10 g für ca. 10 Liter Most, Saft oder Maische Direkt beim Ansetzen der Gärung einrühren Bei Bedarf nachdosieren Lieferumfang 1 Beutel à 1g Joenos Hefenährsalz Hygienisch einzeln verpackt, sofort einsatzbereit Vorteile auf einen Blick Einfache, saubere Dosierung Störungsfreie, stabile Gärung Optimale Aromaerhaltung Ideal für kleine Ansätze Sicherheitshinweise Für Lebensmittelanwendung geeignet Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Nach Öffnung direkt verwenden Fazit Der Joenos Hefenährsalz 1g Einzelbeutel bietet maximale Sicherheit für kleine Gärmengen. Einfach, präzise dosiert und zuverlässig in der Wirkung – ideal für Hobbywinzer, kleine Ansätze oder Testchargen.

Produktinformationen „Joenos Hefenährsalz 10x1g Einzelbeutel – Punktgenaue Hefenahrung für perfekte Gärung“ Einzeln dosierbar, direkt einsatzbereit: Ideale Nährstoffversorgung für deine Hefe bei der Wein- und Fruchtweinherstellung. Mit dem Joenos Hefenährsalz 10x1g Einzelbeutel stellst du sicher, dass deine Hefen von Beginn an optimal versorgt sind. So startest du zuverlässig in eine stabile und saubere Gärung – frei von Gärunterbrechungen, Fehlgärungen und Aromaverlusten. Ideal für kleine Gäransätze oder einzelne Chargen. Kein Abwiegen nötig, sofort einsatzbereit. Eigenschaften & Wirkung Liefert essentielle Hefenährstoffe (Stickstoff, Phosphate, Spurenelemente) Sicherer Gärstart und stabile Gärführung Reduziert Gärprobleme und Aromafehler Beugt Fehlgärung und Schwefelgeruch vor Optimale Aromaentwicklung Typische Anwendungsbereiche Weinbereitung (Trauben-, Frucht- und Obstwein) Met, Cider, Most Fruchtsaftgärung & Liköransätze Ideal für kleinere Mengen und Testchargen Anwendung & Dosierung Dosierung: 10 g für ca. 10 Liter Most, Saft oder Maische Direkt beim Ansetzen der Gärung einrühren Bei Bedarf nachdosieren Lieferumfang 10 Beutel à 1g Joenos Hefenährsalz Hygienisch einzeln verpackt, sofort einsatzbereit Vorteile auf einen Blick Einfache, saubere Dosierung Störungsfreie, stabile Gärung Optimale Aromaerhaltung Ideal für kleine Ansätze Sicherheitshinweise Für Lebensmittelanwendung geeignet Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Nach Öffnung direkt verwenden Fazit Der Joenos Hefenährsalz 10x1g Einzelbeutel bietet maximale Sicherheit für kleine Gärmengen. Einfach, präzise dosiert und zuverlässig in der Wirkung – ideal für Hobbywinzer, kleine Ansätze oder Testchargen.

Alternative: Joenos Hefenährsalz 10x10gArauner Kitzinger Hefenährsalz fördert die Vermehrung der Hefe und tragen hierbei zur schnelleren Gärung und zur höheren Alkoholbildung bei. Besonders bei zuckerreichen und stark mit Wasser verdünnten Weinansätzen unerlässlich für eine optimierte Wirkweise der Hefen.  In der Regel reichen 10g für 20 Liter Weinansatz aus. AnwendungIn etwas Saft oder Wasser auflösen und vor der Gärung einrühren. Inhalt: 10x 10g 

Produktinformationen „Joenos Hefenährsalz 10x10g Einzelbeutel – Punktgenaue Hefenahrung für perfekte Gärung“ Einzeln dosierbar, direkt einsatzbereit: Ideale Nährstoffversorgung für deine Hefe bei der Wein- und Fruchtweinherstellung. Mit dem Joenos Hefenährsalz 10x10g Einzelbeutel stellst du sicher, dass deine Hefen von Beginn an optimal versorgt sind. So startest du zuverlässig in eine stabile und saubere Gärung – frei von Gärunterbrechungen, Fehlgärungen und Aromaverlusten. Ideal für kleine Gäransätze oder einzelne Chargen. Kein Abwiegen nötig, sofort einsatzbereit. Eigenschaften & Wirkung Liefert essentielle Hefenährstoffe (Stickstoff, Phosphate, Spurenelemente) Sicherer Gärstart und stabile Gärführung Reduziert Gärprobleme und Aromafehler Beugt Fehlgärung und Schwefelgeruch vor Optimale Aromaentwicklung Typische Anwendungsbereiche Weinbereitung (Trauben-, Frucht- und Obstwein) Met, Cider, Most Fruchtsaftgärung & Liköransätze Ideal für kleinere Mengen und Testchargen Anwendung & Dosierung Dosierung: 10 g für ca. 10 Liter Most, Saft oder Maische Direkt beim Ansetzen der Gärung einrühren Bei Bedarf nachdosieren Lieferumfang 10 Beutel à 10g Joenos Hefenährsalz Hygienisch einzeln verpackt, sofort einsatzbereit Vorteile auf einen Blick Einfache, saubere Dosierung Störungsfreie, stabile Gärung Optimale Aromaerhaltung Ideal für kleine Ansätze Sicherheitshinweise Für Lebensmittelanwendung geeignet Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Nach Öffnung direkt verwenden Fazit Der Joenos Hefenährsalz 10x10g Einzelbeutel bietet maximale Sicherheit für kleine Gärmengen. Einfach, präzise dosiert und zuverlässig in der Wirkung – ideal für Hobbywinzer, kleine Ansätze oder Testchargen.

Arauner Kitzinger Hefenährsalz  fördert die Vermehrung der Hefe und tragen hierbei zur schnelleren Gärung und zur höheren Alkoholbildung bei. Besonders bei zuckerreichen und stark mit Wasser verdünnten Weinansätzen unerlässlich für eine optimierte Wirkweise der Hefen.  In der Regel reichen 10g für 20 Liter Weinansatz aus. AnwendungIn etwas Saft oder Wasser auflösen und vor der Gärung einrühren. Inhalt: 10g 

Produktinformationen „Joenos Hefenährsalz 10g Einzelbeutel – Punktgenaue Hefenahrung für perfekte Gärung“ Einzeln dosierbar, direkt einsatzbereit: Ideale Nährstoffversorgung für deine Hefe bei der Wein- und Fruchtweinherstellung. Mit dem Joenos Hefenährsalz 10g Einzelbeutel stellst du sicher, dass deine Hefen von Beginn an optimal versorgt sind. So startest du zuverlässig in eine stabile und saubere Gärung – frei von Gärunterbrechungen, Fehlgärungen und Aromaverlusten. Ideal für kleine Gäransätze oder einzelne Chargen. Kein Abwiegen nötig, sofort einsatzbereit. Eigenschaften & Wirkung Liefert essentielle Hefenährstoffe (Stickstoff, Phosphate, Spurenelemente) Sicherer Gärstart und stabile Gärführung Reduziert Gärprobleme und Aromafehler Beugt Fehlgärung und Schwefelgeruch vor Optimale Aromaentwicklung Typische Anwendungsbereiche Weinbereitung (Trauben-, Frucht- und Obstwein) Met, Cider, Most Fruchtsaftgärung & Liköransätze Ideal für kleinere Mengen und Testchargen Anwendung & Dosierung Dosierung: 10 g für ca. 10 Liter Most, Saft oder Maische Direkt beim Ansetzen der Gärung einrühren Bei Bedarf nachdosieren Lieferumfang 1 Beutel à 10g Joenos Hefenährsalz Hygienisch einzeln verpackt, sofort einsatzbereit ✅ Vorteile auf einen Blick Einfache, saubere Dosierung Störungsfreie, stabile Gärung Optimale Aromaerhaltung Ideal für kleine Ansätze Sicherheitshinweise Für Lebensmittelanwendung geeignet Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Nach Öffnung direkt verwenden Fazit Der Joenos Hefenährsalz 10g Einzelbeutel bietet maximale Sicherheit für kleine Gärmengen. Einfach, präzise dosiert und zuverlässig in der Wirkung – ideal für Hobbywinzer, kleine Ansätze oder Testchargen.

Schwefelpulver für Hobbywinzer & Profis – mikrobiologischer Schutz für Wein & mehr Mit Joenos Wineguard Schwefel KDS (Kaliumdisulfit / E224) in der handlichen 1kg-Portion erhältst du ein bewährtes Mittel zur Stabilisierung von Wein, Most, Fruchtsäften oder auch Küchenerzeugnissen. Als Salz der schwefligen Säure wirkt es gleich doppelt: konservierend und antioxidativ. Ideal für punktuelle Anwendungen oder kleine Chargen. Wirkung & Eigenschaften Mikrobiologisch aktiv: Hemmt unerwünschte Hefen, Bakterien und andere Mikroorganismen Oxidationsschutz: Bewahrt Geschmack, Farbe und Frische Verhindert Weinkrankheiten und unangenehmen Luftgeschmack bei Gärung oder Lagerung Typische Anwendungsbereiche Schwefeln von Maische, Saft oder Jungwein – vor oder nach der Gärung Gärspund-Schutz: In 2 %-Lösung verhindert es das Eindringen von Keimen Reinigung & Hygiene: Für Geräte, Flaschen oder Korken Küchenhelfer: Schützt empfindliche Lebensmittel vor Braunverfärbung und Aromaverlust Anwendung & Dosierung Weinherstellung: Bis zu 10 g auf 100 Liter (10 g/hl) – je nach Bedarf Gärspund: 1 g Schwefel + ein paar Tropfen Milchsäure in 50 ml Wasser auflösen Hinweis: Geöffnete Beutel sofort verwenden – stark hygroskopisch Lieferumfang 1 x 1 kg Joenos Wineguard Hygienisch einzeln verpackt, perfekt für kleinere Mengen oder Testzwecke Sicherheitshinweise Gefahrstoff: Kaliumdisulfit (E224) H318 – Verursacht schwere Augenschäden EUH031 – Entwickelt giftige Gase bei Kontakt mit Säure Schutzmaßnahmen: Trage geeignete Schutzhandschuhe, Schutzbrille und Schutzkleidung. Bei Augenkontakt: Mit Wasser ausspülen, Kontaktlinsen entfernen, ärztlichen Rat einholen. CAS-Nr.: 16731-55-8 EG-Nr.: 240-795-3  Fazit Joenos Wineguard 1 kg (E224) ist dein kompaktes Schwefeltool für sauberen, haltbaren Wein. Es schützt zuverlässig vor Mikroben, Oxidation und Qualitätsverlust – ideal für Einzelanwendungen, kleine Gäransätze oder als Nachfüllhilfe für Gäraufsätze.

Schwefelpulver für Hobbywinzer & Profis – mikrobiologischer Schutz für Wein & mehr Mit Joenos Wineguard Schwefel KDS (Kaliumdisulfit / E224) in der handlichen 10 x 10-Gramm-Portion erhältst du ein bewährtes Mittel zur Stabilisierung von Wein, Most, Fruchtsäften oder auch Küchenerzeugnissen. Als Salz der schwefligen Säure wirkt es gleich doppelt: konservierend und antioxidativ. Ideal für punktuelle Anwendungen oder kleine Chargen. Wirkung & Eigenschaften Mikrobiologisch aktiv: Hemmt unerwünschte Hefen, Bakterien und andere Mikroorganismen Oxidationsschutz: Bewahrt Geschmack, Farbe und Frische Verhindert Weinkrankheiten und unangenehmen Luftgeschmack bei Gärung oder Lagerung Typische Anwendungsbereiche Schwefeln von Maische, Saft oder Jungwein – vor oder nach der Gärung Gärspund-Schutz: In 2 %-Lösung verhindert es das Eindringen von Keimen Reinigung & Hygiene: Für Geräte, Flaschen oder Korken Küchenhelfer: Schützt empfindliche Lebensmittel vor Braunverfärbung und Aromaverlust Anwendung & Dosierung Weinherstellung: Bis zu 10 g auf 100 Liter (10 g/hl) – je nach Bedarf Gärspund: 1 g Schwefel + ein paar Tropfen Milchsäure in 50 ml Wasser auflösen Hinweis: Geöffnete Beutel sofort verwenden – stark hygroskopisch Lieferumfang 10 x 10 g Joenos Wineguard Hygienisch einzeln verpackt, perfekt für kleinere Mengen oder Testzwecke Sicherheitshinweise Gefahrstoff: Kaliumdisulfit (E224) H318 – Verursacht schwere Augenschäden EUH031 – Entwickelt giftige Gase bei Kontakt mit Säure Schutzmaßnahmen: Trage geeignete Schutzhandschuhe, Schutzbrille und Schutzkleidung. Bei Augenkontakt: Mit Wasser ausspülen, Kontaktlinsen entfernen, ärztlichen Rat einholen. CAS-Nr.: 16731-55-8 EG-Nr.: 240-795-3  Fazit Joenos Wineguard 10 x 10 g (E224) ist dein kompaktes Schwefeltool für sauberen, haltbaren Wein. Es schützt zuverlässig vor Mikroben, Oxidation und Qualitätsverlust – ideal für Einzelanwendungen, kleine Gäransätze oder als Nachfüllhilfe für Gäraufsätze.

Produktinformationen "Kitzinger Antigeliermittel" (Alternative Arauner Antigel)Kitzinger Antigeliermittel ist ein Enzym-Präparat zum Abbau von Pektin und Schleimstoffen bei der Entsaftung von Früchten. Fruchtmaischen sind häufig schwer abpressbar. Die Ursache sind Pektine und Schleimstoffe! Nach dem Zerkleinern der Früchte gibt man aus diesem Grund nach dem Mahlen der Früchte Antigeliermittel zu. Bei saftarmen Früchten auch Wasser und rührt alles gut ein. Neben der Dosagemenge spielen die Temperatur und Einwirkzeit eine große Rolle. Im Kitzinger Weinbuch ist dies gut erklärt. Antigel Einwirkzeiten und Wirkung:  unter 10°C = kaum Pektinabbau  um 15°C = ca. 15-20 Std. um 20°C = ca. 10 Std. um 25°C = ca. 7-10 Std. um 30°C = ca. 5 Std. um 40° - 50°C = 2-3 Std. über 55°C = Inaktivierung (Zerstörung) des Enzyms Dosierungstabelle für die Zugabe von Antigeliermittel:Für je 1kg Maische Trauben weiß, Sauerkirschen, Pfirsiche 1,0 bis 1,5g Heidelbeeren, Johannesbeeren rot und weiß, Süßkirchen, Holunderbeeren 1,5 bis 2,0g Äpfel, Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Trauben rot, Schlehen 2,0 bis 2,5g Johannisbeeren schwarz, Stachelbeeren, Pflaumen, Mirabellen, Zwetschgen 2,5 bis 3,0g  Wichtig: Maische abgedeckt stehen lassen. Nach Anbruch sofort aufbrauchen! Hinweise: Mit Benzoesäure flüssig konserviert. Nur für den privaten Gebrauch gesetzlich erlaubt.Warnhinweis: Schutzhandschuhe/ Schutzkleidung/ Augenschutz/ Gesichtsschutz tragen. Bei Hautkontakt: Mit viel Wasser und Seife waschen. BEI EINATMEN: Die betroffene Person an die frische Luft bringen und für ungehinderte Atmung sorgen. Bei Kontakt mit den Augen: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Verursacht Hautreizungen. Verursacht schwere Augenreizungen. Kann Allergien oder Asthma hervorrufen. Kann die Atemwege reizen. MHD: 11/2026

Weinplex 50 ml Joenos für fülligere und harmonische Weine - es ist eine Alternative zum Produkt Mostfein von Arauner.Joenos Weinplex ist ein spezielles Gummi Arabicum, welches in der professionellen Weinbereitung bereits seit Jahren von Topbetrieben genutzt wird, um Weine fülliger und harmonischer zu machen. Außerdem unterstützt es die Weinsteinstabilisierung. Joenos Weinplex kann für Weine/Moste/Säfte/Met und Fruchtweine eingesetzt werden. Durch die helle Färbung kommt es weniger zur Dunkelfärbung von z.B. Weißweinen im Vergleich zu Mostfein. Dosierung: 50-100 mL/hL (50 ml sind ausreichend für 100 L)