Sale – Große Rabatte auf Wein, Met, Sekt & Essig Zubehör

Bag-in-Box Beutel 5 L mit Hahn – Praktische Lagerung & einfache Entnahme Der Bag-in-Box Beutel 5 L mit Hahn ist die ideale Lösung zur sicheren Aufbewahrung von Wein, Säften, Most oder anderen Flüssigkeiten. Das stabile, transparente Material schützt den Inhalt vor äußeren Einflüssen, während der integrierte Hahn eine tropffreie und kontrollierte Entnahme ermöglicht. Mit einem Fassungsvermögen von 5 Litern eignet sich dieser Beutel perfekt für den Einsatz in passenden Bag-in-Box Kartons. Die luftdichte Versiegelung verhindert Oxidation und sorgt dafür, dass deine Getränke länger frisch und geschmackvoll bleiben. Vorteile des Bag-in-Box Beutels 5 L mit Hahn: ✔️ Luftdichte Aufbewahrung – Schützt vor Oxidation & Geschmacksverlust ✔️ Sauberes Zapfsystem – Kontrolliertes Ausgießen ohne Kleckern ✔️ Platzsparend & hygienisch – Perfekt für Bag-in-Box Systeme ✔️ Robustes Material – Stabil, geschmacksneutral & langlebig Der Bag-in-Box Beutel 5 L mit Hahn bietet eine komfortable Möglichkeit, Flüssigkeiten sicher zu lagern und bequem zu entnehmen – ideal für Hobbywinzer, Saftliebhaber und Genießer! 🍷🥤 Hinweis: Bei Bedarf Karton bitte separat bestellen.

Der Bag-in-Box Beutel 3 L mit Hahn bietet eine praktische Möglichkeit, Wein, Säfte, Most oder andere Flüssigkeiten sicher zu lagern und einfach zu entnehmen. Durch das transparente, robuste Material bleibt der Inhalt vor äußeren Einflüssen geschützt, während der integrierte Hahn eine kontrollierte und tropffreie Entnahme ermöglicht.Dieser 3-Liter-Beutel passt perfekt in die entsprechenden Bag-in-Box Kartons und ist eine platzsparende sowie hygienische Alternative zu Flaschen oder anderen Behältern. Dank der luftdichten Versiegelung wird Oxidation verhindert, sodass deine Getränke länger frisch und geschmackvoll bleiben.Deine Vorteile mit dem Bag-in-Box Beutel 3 L mit Hahn:✔️ Luftdichte Lagerung – Kein Qualitätsverlust durch Oxidation✔️ Komfortable Entnahme – Einfaches, sauberes Ausgießen durch den Hahn✔️ Platzsparende Aufbewahrung – Ideal für Bag-in-Box Systeme✔️ Hochwertiges Material – Geschmacksneutral & stabilDer Bag-in-Box Beutel 3 L mit Hahn ist die ideale Lösung für alle, die ihre Getränke sicher lagern und bequem zapfen möchten – perfekt für Hobbywinzer, Saftliebhaber & Genießer! 🍷🥤Hinweis: Bei Bedarf Karton bitte separat bestellen.

Überprüfe schnell und zuverlässig die vollständige Verzuckerung deiner Biermaische mit Brauerjod! Die 1 % Jodlösung zeigt durch einen einfachen Farbtest an, ob noch Stärke vorhanden ist oder die Verzuckerung abgeschlossen ist.Dank der praktischen 30ml-Tropfflasche lässt sich die Lösung genau dosieren, ideal für Hobby- und Profi-Brauer. Ein Tropfen genügt – färbt sich die Maische blau-schwarz, ist noch Stärke vorhanden. Bleibt die Farbe unverändert, ist die Verzuckerung abgeschlossen.Vorteile:✔ Schnelle & einfache Anwendung✔ Präziser Nachweis der Stärkeumwandlung✔ Saubere Dosierung dank Tropfflasche✔ Unverzichtbar für Hobby- & Profi-BrauerJetzt Brauerjod bestellen und deinen Maischeprozess optimieren! 🍺Anleitung zum downloaden

Der Bag-in-Box 3 L Karton bietet eine praktische und platzsparende Lösung für die Lagerung von Wein, Säften, Met und anderen Flüssigkeiten. Der stabile Karton schützt den flexiblen Beutel, der den Inhalt vor Luft und Licht abschirmt und so für eine längere Frische sorgt. Mit diesem System bleibt deine Flüssigkeit länger haltbar, ohne an Qualität zu verlieren – perfekt für kleinere Mengen, die dennoch sicher und hygienisch aufbewahrt werden müssen.Der 3-Liter-Karton ist ideal für Hobbywinzer, kleine Getränkeproduktionen oder für den Transport von Getränken in kompakten Mengen. Das Auslaufsystem des Beutels ermöglicht eine einfache und saubere Entnahme des Getränks, ohne dass Luft in den Behälter gelangt und den Inhalt beeinträchtigt. Damit ist eine hygienische Handhabung und eine klare Flüssigkeit garantiert.Passender Beutel:Der speziell entwickelte Beutel für den 3-Liter-Karton sorgt für die perfekte Passform und verhindert jegliche Luftzufuhr, die die Frische des Getränks beeinträchtigen könnte. Der flexible Beutel lässt sich bequem entleeren, sodass auch der letzte Tropfen des Inhalts problemlos entnommen werden kann.Der Bag-in-Box 3 L Karton ist die ideale Lösung für kleinere Haushalte, Hobbywinzer und Saftliebhaber, die ihre Getränke in praktischen, sicheren und umweltfreundlichen Verpackungen lagern möchten.Wähle den Bag-in-Box 3 L Karton für eine einfache, platzsparende und langanhaltende Frischebewahrung deiner Getränke! 🍷🍇

Praktisches Kombi-Set mit Gärröhrchen und Stopfen Mit unserem Kombiartikel aus hochwertigem Gärröhrchen (Plastik) und passendem Gärstopfen sichern Sie sich alles, was Sie für eine sichere und saubere Gärung benötigen – und sparen dabei im Vergleich zum Einzelkauf! Das Set passt auf alle gängigen Speidelfässer und viele Glasballons aus unserem Sortiment. Durch die Kombination von Gärröhrchen und Gärstopfen wird die Gärung optimal geschützt: Überflüssiges CO₂ kann entweichen, während schädliche Keime draußen bleiben. Ideal für Hobbywinzer, Heimbrauer und alle, die ihre eigenen Weine, Biere oder fermentierten Getränke herstellen möchten. Vorteile: Geld sparen: Deutlich günstiger als der Einzelkauf! Perfekte Passform: Ideal für alle Standard-Speidelfässer und viele Glasballons Optimale Gärkontrolle: Schutz vor Verunreinigungen, sicheres Entweichen von Gärgase Lebensmittelechtes Material: Hygienisch, robust und langlebig Praktisches Set: Alles aufeinander abgestimmt – direkt einsatzbereit Anwendung: Gärstopfen auf das Fass oder den Glasballon stecken Gärröhrchen in die vorgesehene Öffnung des Gärstopfens einführen Gärröhrchen mit Wasser befüllen (bis zur Markierung) Gärprozess entspannt überwachen – einfach und sicher! Produktinformationen:Material Gärröhrchen: Lebensmittelechter KunststoffMaterial Gärstopfen: Hochwertiger Gummi / Kunststoff Passend für: Speidelfässer, Glasballons (Standardgrößen) Durchmesser Gärstopfen: ca. 38–45 mm flexibel einsetzbar Höhe Gärröhrchen: ca. 17 cm Farbe: Transparent (Gärröhrchen), Grau/Weiß (Gärstopfen) Lieferumfang: 1 Gärröhrchen + 1 GärstopfenLagerung: Vor dem ersten Gebrauch reinigen Trocken und sauber lagern Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen Warum dieses Set? Unser Set ist perfekt abgestimmt, spart bares Geld und bietet Hobbywinzern und Heimbrauern die ideale Lösung für einen erfolgreichen Gärprozess. Besonders praktisch: Bei uns im Sortiment finden Sie passende Speidelfässer, Glasballons sowie weiteres Gärzubehör wie Reinigungsmittel und Abfüllhilfen.

Unser Wein Klär-Set kombiniert Joenos Mostklar V und Joenos Kieselsol für eine effektive und schnelle Klärung deines Weins. Beide Produkte arbeiten perfekt zusammen, um Trübungen zu entfernen und für ein klares, hochwertiges Endprodukt zu sorgen.  Im Set enthalten: Joenos Mostklar V (100ml): Unterstützt die Klärung und Stabilisierung deines Mosts und sorgt für verbesserte Lagerfähigkeit. Joenos Kieselsol (100ml): Entfernt feinste Trübungen und Eiweißpartikel für eine makellose Klarheit. Verbesserte Wirksamkeit durch Kombination: Der kombinierte Einsatz dieser beiden Mittel verstärkt die Wirkung und sorgt für ein optimales Ergebnis bei der Klärung von Frucht-, Weiß- und Rotwein. Vorteile des Sets:✔️ Einfache Anwendung für Hobbywinzer und Profis✔️ Schnelle und zuverlässige Ergebnisse ✔️ Preisvorteil beim Kauf im Set✔️ Klare, stabile und qualitativ hochwertige Weine Mit diesem Set erreichst du eine professionelle Klärung, die deinen Wein optisch und geschmacklich aufwertet.

Der Bag-in-Box Beutel 10 L mit Hahn bietet eine praktische Lösung für die sichere und hygienische Aufbewahrung von Wein, Säften, Most oder anderen Flüssigkeiten. Der transparente Beutel schützt den Inhalt vor äußeren Einflüssen, während der integrierte Hahn eine tropffreie und präzise Entnahme ermöglicht.Mit einem großzügigen 10-Liter Fassungsvermögen eignet sich dieser Beutel ideal für größere Mengen, die über einen längeren Zeitraum frisch gehalten werden sollen. Der Beutel passt perfekt in die passenden Bag-in-Box Kartons und sorgt durch seine luftdichte Versiegelung dafür, dass der Inhalt nicht oxidiert und somit immer in bester Qualität bleibt.Vorteile des Bag-in-Box Beutels 10 L mit Hahn:✔️ Frischebewahrung – Schützt vor Oxidation und bewahrt die Qualität✔️ Bequeme Entnahme – Einfaches, sauberes Ausgießen durch den praktischen Hahn✔️ Platzsparend & hygienisch – Ideal für größere Mengen und langfristige Lagerung✔️ Stabiles Material – Langlebig und geschmacksneutralDer Bag-in-Box Beutel 10 L mit Hahn bietet eine effiziente und komfortable Möglichkeit, Flüssigkeiten sicher zu lagern und bei Bedarf zu entnehmen – perfekt für größere Vorräte, Hobbywinzer oder Saftliebhaber. 🍷🥤Hinweis: Bei Bedarf Karton bitte separat bestellen.

Der Bag-in-Box 5 L Karton ist die perfekte Lösung für die hygienische und praktische Lagerung von Wein, Säften, Met und anderen Getränken. Mit seinem flexiblen Beutel schützt er den Inhalt vor Luft und UV-Licht, wodurch die Qualität und Frische länger erhalten bleibt. Dank des praktischen Auslaufsystems lässt sich der Inhalt ohne Verschütten oder Verunreinigung entnehmen – ideal für den Heimgebrauch oder Veranstaltungen.Der 5-Liter-Behälter aus robustem Karton ist einfach zu handhaben und umweltfreundlich. Er eignet sich hervorragend für die Lagerung und den Transport von Flüssigkeiten und bietet eine platzsparende Alternative zu Glasflaschen. Ideal für Hobbywinzer, Saftliebhaber und alle, die eine zuverlässige und praktische Lösung für ihre Getränke suchen.Passender Beutel:Zusätzlich empfehlen wir den passenden Beutel, der perfekt in den Karton passt und den sicheren Transport sowie die hygienische Entnahme ermöglicht. So bleibt Ihre Flüssigkeit immer frisch und gut geschützt.Nutzen Sie den Bag-in-Box 5 L Karton für eine komfortable Lagerung und Entnahme Ihrer Getränke und genießen Sie maximale Frische und Qualität! 🍷🍊

 Verleihen Sie Ihrem Wein oder Met das gewisse Etwas mit unserem Eichen-Holzchips-Bundle!Wie unterscheiden sich die Eichenholzchips von Joenos? Classic Harmony:  Für ein harmonisches Geschmacksprofil mit weichen Noten. Perfekt für Weißweine, Roseweine und leichte Rotweine sowie Met. Red Arome:  Intensiviert die fruchtigen Aromen deines Rotweins oder kräftigen Mets und sorgt für Tiefe und Eleganz. White Structure:  Verleiht leichten Weißweinen und Met eine klare Struktur mit minimalen Holztönen, die die Fruchtigkeit nicht überdecken und einem angenehmen MundgefühlWarum gibt es unterschiedliche Sorten?Jede Sorte wurde speziell entwickelt, um deinem Getränk einzigartigen Geschmack und eine ausgewogene Struktur zu verleihen. Die Holzchips werden aus bester Eiche gefertigt und eignen sich ideal für die Veredelung während oder nach der Gärung. Sie helfen, die Balance von Säure, Frucht und Körper zu verbessern und geben deinem Getränk eine professionelle Note – ganz ohne Fasslagerung. Warum solltest du dieses Bundle kaufen?Dieses Set enthält alle drei hochwertigen Sorten unserer Joenos Eichen-Holzchips:  Mit allen drei Sorten hast du maximale Flexibilität, um unterschiedliche Geschmacksprofile und Texturen zu erzielen. Egal, ob du experimentierst oder gezielt veredelst – dieses Bundle ist die perfekte Wahl für kreative Hobbywinzer und Metbrauer. Das Bundle bietet dir außerdem einen Preisvorteil im Vergleich zum Einzelkauf. Das Bundle ist das perfekte Geschenk für Freunde und Bekannte, die schon immer einmal mit Holz(fässern) experementieren wollten, aber z.B. nicht genug Platz haben.   Anwendung: Die Holzchips einfach der Gärung oder Reifung hinzufügen. Dosierung und Einweichzeit können je nach gewünschtem Ergebnis angepasst werden (4-14 Tage). Fazit:Dieses Set hebt dein Handwerk auf ein neues Level und bietet dir unzählige Möglichkeiten, deinen Wein oder Met individuell zu gestalten. Hol dir jetzt das Bundle und entdecke die Kunst der Veredelung mit Joenos Eichen-Holzchips!  

Praktisch, platzsparend und ideal für die Lagerung von Wein, Saft, Most und anderen Flüssigkeiten: Mit dem Bag-in-Box Kombi-Sparset erhältst du eine durchdachte Verpackungslösung, bestehend aus einem stabilen Außenkarton und dem passenden Innenbeutel mit integriertem Auslaufhahn. Perfekt geeignet für die Abfüllung und Aufbewahrung in verschiedenen Gebindegrößen – je nach Variante mit 3, 5 oder 10 Litern Volumen. Der lebensmittelechte Kunststoffbeutel sorgt für eine sichere, sauerstoffreduzierte Lagerung deiner Getränke. Der Karton schützt zusätzlich vor Licht, Hitze und mechanischer Belastung. Durch das Zapfsystem kannst du deinen Wein oder Saft direkt aus dem Karton entnehmen – hygienisch, portionsweise und ohne Luftkontakt. Verfügbar in folgenden Größen: 3 Liter 5 Liter 10 LiterEigenschaften & Vorteile: Komplett-Set aus Beutel mit Auslaufhahn und passendem Karton Für Wein, Saft, Most, Sirup, Essig und viele weitere Flüssigkeiten geeignet Lebensmittelechter Beutel mit hoher Sauerstoffbarriere Robuster Karton schützt vor Licht und Beschädigung Einfache Lagerung und hygienische Entnahme direkt aus dem Karton Ideal für Vorratshaltung, Direktvermarktung oder den Ausschank zu Hause Platzsparend stapelbar und umweltfreundlich recycelbarAnwendungshinweis: Die Befüllung des Beutels sollte möglichst unter Ausschluss von Sauerstoff erfolgen – idealerweise mithilfe eines Schlauchs oder Abfüllsystems. Nach dem Befüllen den Hahn sicher schließen und den Beutel in den Karton einsetzen. Bei kühler und dunkler Lagerung ist dein Getränk über Wochen frisch und aromastabil. Achte außerdem darauf, dass wenn du heiße Flüssigkeiten einfüllst, dass es eine erhöhte Gefahr von Verbrühungen geben kann!

Weinanalyse-Set für Gesamtsäure und freie SO₂ Mit dem kleinen Weinanalyse-Set von Joenos überprüfst du zwei besonders wichtige Qualitätswerte deines Weins selbst: die Gesamtsäure in g/L und das freie Schwefeldioxid, kurz freie SO₂, in mg/L. Das Set wurde für Hobbywinzer, Met-Hersteller, Selbstversorger und Kleinhersteller zusammengestellt, die ihre Weine während Ausbau und Lagerung regelmäßig kontrollieren möchten. Du benötigst dafür keine umfangreiche Laborausstattung. Die enthaltenen Lösungen, der 2-in-1-Acidometerzylinder und die ausführliche Anleitung ermöglichen eine unkomplizierte Kontrolle direkt im eigenen Weinkeller. Die Gesamtsäure beeinflusst Geschmack und Balance des Weins. Die freie SO₂ ist der unmittelbar wirksame Anteil der schwefligen Säure und spielt eine wichtige Rolle beim Schutz vor Oxidation und unerwünschten mikrobiologischen Veränderungen. Durch regelmäßige Messungen kannst du Veränderungen besser erkennen und weitere Behandlungsschritte gezielter planen. Deine Vorteile auf einen Blick Zwei wichtige Weinwerte mit einem Set bestimmen: Gesamtsäure in g/L und freie SO₂ in mg/L Ideal für Hobbywinzer: verständliches Messverfahren ohne umfangreiche Laborausstattung 2-in-1-Messzylinder: derselbe Acidometerzylinder wird für beide Messungen verwendet Auch für dunklen Rotwein geeignet: beiliegendes Lackmuspapier unterstützt die Erkennung des Endpunkts bei der Säuremessung Große Reagenzienflaschen: jeweils 100 ml Blaulauge und SO₂-Jodlösung Mehrfach verwendbar: Zylinder und Zubehör können nach der Reinigung erneut genutzt werden Mit Schritt-für-Schritt-Anleitung: inklusive Anwendungshinweisen und Orientierungswerten Für verschiedene Weine: geeignet zur Kontrolle von Weißwein, Rotwein und Fruchtwein Regional erhältlich: je nach Verfügbarkeit auch zur Abholung bei Joenos in Iphofen oder Eibelstadt Warum Gesamtsäure und freie SO₂ im Wein messen? Gesamtsäure bestimmen Die Gesamtsäure trägt wesentlich zum geschmacklichen Eindruck eines Weins bei. Sie beeinflusst Frische, Balance sowie die Wahrnehmung von Süße und Frucht. Ein Wein mit wenig Säure kann geschmacklich breit oder flach wirken. Eine sehr hohe Säure kann dagegen dominant oder unausgewogen erscheinen. Mit der Blaulauge und dem skalierten Acidometerzylinder bestimmst du die titrierbare Gesamtsäure. Das Ergebnis wird direkt an der Skala in Gramm pro Liter, kurz g/L, abgelesen. Die Messung ist beispielsweise bei Most, nach der Gärung, nach einem biologischen Säureabbau oder vor weiteren Behandlungsmaßnahmen sinnvoll. Freie SO₂ bestimmen Die freie SO₂ ist der unmittelbar wirksame Anteil des Schwefeldioxids im Wein. Sie unterstützt den Schutz vor Oxidation und unerwünschten mikrobiologischen Veränderungen. Der tatsächlich benötigte Gehalt hängt unter anderem von Weinart, pH-Wert, Restzucker, Lagerbedingungen und gewünschter Lagerdauer ab. Mit der enthaltenen SO₂-Jodlösung und der entsprechenden Skala des Acidometerzylinders kannst du die freie SO₂ in Milligramm pro Liter, kurz mg/L, bestimmen. Das hilft dir, eine Schwefelgabe zu kontrollieren und vor Lagerung oder Abfüllung besser einzuschätzen, ob eine Nachkontrolle oder weiterführende Laboranalyse erforderlich ist. Wichtig: Mit diesem Set wird ausschließlich die freie SO₂ bestimmt. Der Gesamt-SO₂-Gehalt einschließlich der gebundenen Anteile kann mit diesem einfachen Set nicht gemessen werden. Dafür ist eine weiterführende Laboranalyse erforderlich. Was ist im Weinanalyse-Set enthalten? 1 Acidometerzylinder: Messbehälter mit Skalen zur Bestimmung der Gesamtsäure und der freien SO₂ 100 ml Joenos Blaulauge: Titrierlösung zur Bestimmung der Gesamtsäure 100 ml Joenos SO₂-Jodlösung: Reagenz zur Bestimmung der freien SO₂, ausreichend für ungefähr 30 bis 50 Messungen Lackmuspapier: zur zusätzlichen Kontrolle des Endpunkts bei der Säuremessung von farbintensiven Weinen Dosierkappe: für die kontrollierte, tropfenweise Zugabe der Messlösung Ausführliche Anleitung: Schritt-für-Schritt-Erklärung für Säure- und SO₂-Messung mit Orientierungswerten Die tatsächliche Anzahl der möglichen Messungen hängt vom Reagenzienverbrauch und von den jeweiligen Probenwerten ab. Wichtig: Das beiliegende Papier ist kein pH-Teststreifen Bei dem beiliegenden Papier handelt es sich um Lackmuspapier und nicht um pH-Teststreifen. Das Papier zeigt daher keinen konkreten pH-Wert an und besitzt keine Farbskala zur zahlenmäßigen Bestimmung des pH-Werts. Das Lackmuspapier dient ausschließlich als zusätzliche Hilfe bei der Bestimmung der Gesamtsäure mit Blaulauge. Besonders bei dunklem Rotwein kann der Farbumschlag in der Probe schwer zu erkennen sein. In diesem Fall hilft das Papier dabei, den Endpunkt der Titration besser zu erkennen. So kontrollierst du den Endpunkt mit Lackmuspapier Fülle die Weinprobe entsprechend der Anleitung bis zur Nullmarkierung des Acidometerzylinders ein. Gib unter regelmäßigem Mischen langsam Blaulauge hinzu. Dosiere die Blaulauge gegen Ende der Messung nur noch tropfenweise. Gib zur Kontrolle einen Tropfen der vermischten Probe auf einen frischen Bereich des Lackmuspapiers. Färbt sich das Papier rötlich, ist noch Säure vorhanden. Gib vorsichtig weitere Blaulauge hinzu, mische erneut und wiederhole die Kontrolle. Sobald keine Rotfärbung mehr auftritt beziehungsweise die Färbung in Richtung Blau umschlägt, ist der Endpunkt erreicht oder bereits sehr nahe. Lies anschließend den Säurewert an der Skala des Acidometerzylinders ab. Bitte beachten: Das Lackmuspapier unterstützt ausschließlich die Erkennung des Titrationsendpunkts bei der Blaulaugenmessung. Es misst weder den pH-Wert noch die Konzentration der Gesamtsäure. Gesamtsäure mit Blaulauge messen Spüle den Acidometerzylinder vor der Messung mit einem kleinen Teil der Weinprobe aus. Fülle den Wein entsprechend der Anleitung bis zur vorgesehenen Nullmarkierung ein. Achte beim Ablesen auf die genaue Flüssigkeitshöhe. Gib die Blaulauge zunächst langsam und später nur noch tropfenweise hinzu. Mische die Probe nach jeder Zugabe sorgfältig, ohne Flüssigkeit zu verlieren. Beobachte den Farbumschlag. Bei hellen Weinen verändert sich die Färbung typischerweise in Richtung eines stabilen Grün- beziehungsweise Blautons. Kontrolliere den Endpunkt bei dunklem Rotwein zusätzlich mit dem beiliegenden Lackmuspapier. Sobald der Endpunkt erreicht ist, liest du die Gesamtsäure in g/L an der Skala ab. Praxistipp: Arbeite gegen Ende der Titration besonders langsam. Wird zu viel Blaulauge auf einmal hinzugegeben, kann der Endpunkt überschritten und ein zu hoher Wert abgelesen werden. Freie SO₂ mit Jodlösung messen Reinige den Acidometerzylinder gründlich und spüle ihn mit der zu untersuchenden Weinprobe aus. Fülle den Wein entsprechend der beiliegenden Anleitung in den Zylinder. Gib die Joenos SO₂-Jodlösung unter regelmäßigem Mischen langsam hinzu. Dosiere die Lösung in der Nähe des Farbumschlags nur noch tropfenweise. Beende die Zugabe, sobald der in der Anleitung beschriebene Farbumschlag stabil bestehen bleibt. Lies den Wert für die freie SO₂ in mg/L an der vorgesehenen Skala ab. Die SO₂-Messung sollte möglichst direkt nach dem Öffnen der Probe durchgeführt werden. Langes Stehenlassen, starkes Schütteln oder unnötiger Luftkontakt können das Messergebnis beeinflussen. Für gut vergleichbare Ergebnisse sollten Probe und Messreagenzien ungefähr Raumtemperatur haben. Halte dich bei der Durchführung immer an die beiliegende Anleitung. Mögliche Einflüsse auf die SO₂-Messung Die enthaltene Jodlösung ermöglicht eine praxisnahe Kontrolle der freien SO₂ für den Hobbybereich. Bei der iodometrischen Messung können jedoch auch Ascorbinsäure und andere reduzierende Inhaltsstoffe, sogenannte Reduktone, miterfasst werden. Wurde dem Wein Ascorbinsäure zugesetzt oder wird ein ungewöhnlich hoher beziehungsweise nicht plausibler Wert gemessen, empfehlen wir eine professionelle Laboranalyse mit gesonderter Bestimmung beziehungsweise Berücksichtigung der Reduktone. Auch sehr dunkle, stark farbige oder ungewöhnlich zusammengesetzte Weine können die optische Erkennung des Farbumschlags erschweren. Das Set ist deshalb vor allem als praktische Eigenkontrolle gedacht und ersetzt bei kennzeichnungsrelevanten, rechtlichen oder gewerblichen Fragestellungen keine geeignete Laboranalyse. Wann solltest du Gesamtsäure und freie SO₂ kontrollieren? Zeitpunkt Empfohlene Messung Zweck der Kontrolle Vor oder zu Beginn der Verarbeitung Gesamtsäure Ausgangswert von Most oder Wein bestimmen und mögliche Säurekorrekturen besser planen Nach der Gärung Gesamtsäure und freie SO₂ Veränderungen durch die Gärung kontrollieren und die weitere Stabilisierung vorbereiten Nach einer Schwefelgabe Freie SO₂ Prüfen, welcher freie SO₂-Gehalt nach Bindung und Verteilung tatsächlich vorhanden ist Während der Lagerung Freie SO₂ Abnahme der freien SO₂ beobachten und den Schutz des Weins kontrollieren Vor der Abfüllung Gesamtsäure und freie SO₂ Geschmackliche Balance und Stabilität des Weins abschließend überprüfen Hinweis: Die benötigte freie SO₂ kann nicht allein anhand eines pauschalen Richtwerts festgelegt werden. Unter anderem Weinart, pH-Wert, Restzucker, Temperatur, Abfüllbedingungen und geplante Lagerdauer müssen berücksichtigt werden. Das Set misst keine Gesamt-SO₂. Wenn du den vollständigen Schwefelstatus überprüfen oder einen Wein für die Vermarktung dokumentieren möchtest, empfehlen wir eine weiterführende Laboranalyse für freie und gesamte SO₂ sowie gegebenenfalls Reduktone. Für welche Getränke ist das kleine Weinanalyse-Set geeignet? Weißwein Rotwein Roséwein Fruchtwein und Obstwein Honigwein und Met, sofern das jeweilige Messverfahren für die Probe geeignet ist Most und Saft zur Bestimmung der Gesamtsäure Bei stark gefärbten, trüben oder ungewöhnlich zusammengesetzten Proben kann der Farbumschlag schwieriger zu erkennen oder die Messung beeinflusst sein. In Zweifelsfällen empfehlen wir eine Kontrollmessung oder eine professionelle Laboranalyse. Technische Daten und Lieferumfang Produktart Weinanalyse-Set für die Eigenkontrolle Messparameter Gesamtsäure und freie SO₂ Einheiten Gesamtsäure in g/L, freie SO₂ in mg/L Messgefäß 2-in-1-Acidometerzylinder Blaulauge 100 ml SO₂-Jodlösung 100 ml, je nach Probe ausreichend für ca. 30 bis 50 Messungen Indikatorpapier Lackmuspapier zur Endpunktkontrolle bei der Säuremessung, kein pH-Teststreifen Zusätzlich enthalten Dosierkappe und Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Orientierungswerten Zielgruppe Hobbywinzer, Met-Hersteller, Selbstversorger und Kleinhersteller Sicherheit, Reinigung und Lagerung Beachte die Kennzeichnung, Gebrauchshinweise und gegebenenfalls vorhandenen Sicherheitsinformationen auf den Flaschen. Trage bei der Arbeit mit den Reagenzien geeigneten Augenschutz und passende Schutzhandschuhe. Vermeide Haut- und Augenkontakt und halte die Lösungen von Kindern und Haustieren fern. Fülle die Reagenzien nicht in andere, unbeschriftete Behälter um. Bewahre alle Komponenten gut verschlossen und entsprechend den Angaben auf dem Etikett auf. Spüle den Messzylinder nach jeder Anwendung gründlich mit Wasser aus. Verunreinigte oder miteinander vermischte Reagenzien dürfen nicht zurück in die Vorratsflaschen gefüllt werden. Weinanalyse-Set bei Joenos kaufen Mit dem kleinen Joenos Weinanalyse-Set erhältst du eine praktische Grundausstattung, um Gesamtsäure und freie SO₂ im eigenen Weinkeller zu kontrollieren. Verständliche Anleitungen, wiederverwendbares Zubehör und passende Nachfülllösungen machen das Set zu einem hilfreichen Werkzeug für Hobbywinzer sowie kleinere Wein- und Methersteller. Du kannst das Analyse-Set bequem online bestellen. Je nach Warenverfügbarkeit ist auch eine regionale Abholung bei Joenos in Iphofen oder Eibelstadt in Unterfranken möglich. Jetzt Weinanalyse-Set bestellen und Gesamtsäure sowie freie SO₂ im Wein selbst kontrollieren. Häufig gestellte Fragen zum Weinanalyse-Set Welche Werte kann ich mit dem Set messen? Du kannst die Gesamtsäure in g/L und die freie SO₂ in mg/L bestimmen. Für beide Messungen wird der enthaltene 2-in-1-Acidometerzylinder verwendet. Kann ich mit dem Set die gesamte SO₂ messen? Nein. Das Set bestimmt ausschließlich die freie SO₂. Die gesamte SO₂ umfasst zusätzlich die gebundenen Anteile und erfordert ein anderes beziehungsweise weiterführendes Analyseverfahren. Ist das beiliegende Papier ein pH-Teststreifen? Nein. Es handelt sich um Lackmuspapier. Das Papier zeigt keinen konkreten pH-Wert an, sondern unterstützt bei dunklem Wein die Erkennung des Endpunkts der Säuremessung mit Blaulauge. Wie verwende ich das Lackmuspapier bei Rotwein? Gib während der Säuremessung einen Tropfen der mit Blaulauge vermischten Probe auf einen frischen Bereich des Papiers. Eine rötliche Färbung zeigt, dass noch Säure vorhanden ist. Tritt keine Rotfärbung mehr auf beziehungsweise schlägt die Farbe in Richtung Blau um, ist der Endpunkt erreicht oder bereits sehr nahe. Warum ist der Farbumschlag bei Rotwein schwerer zu erkennen? Die intensive Eigenfarbe eines dunklen Rotweins kann die Farbänderung während der Titration optisch überdecken. Das beiliegende Lackmuspapier erleichtert deshalb die zusätzliche Kontrolle. Kann ich mit dem Lackmuspapier den pH-Wert bestimmen? Nein. Für einen konkreten pH-Wert benötigst du geeignete pH-Teststreifen mit definierter Farbskala oder ein kalibriertes pH-Messgerät. Wie viele SO₂-Messungen sind mit 100 ml Jodlösung möglich? Je nach Probe und Reagenzienverbrauch sind ungefähr 30 bis 50 Messungen möglich. Unterschiedliche SO₂-Gehalte können den Verbrauch beeinflussen. Wann sollte ich die freie SO₂ messen? Eine Kontrolle ist besonders nach der Gärung, nach einer Schwefelgabe, während längerer Lagerzeiten und vor der Abfüllung sinnvoll. Die Nachkontrolle nach einer Zugabe sollte erst erfolgen, wenn sich das zugesetzte Schwefeldioxid ausreichend im Wein verteilt und gebunden hat. Beeinflusst Ascorbinsäure die SO₂-Messung? Ja. Bei einer iodometrischen Bestimmung können Ascorbinsäure und andere Reduktone miterfasst werden. Wenn deinem Wein Ascorbinsäure zugesetzt wurde, kann der angezeigte Wert deshalb von der tatsächlich vorhandenen freien SO₂ abweichen. In diesem Fall empfehlen wir eine Laboranalyse. Kann ich mit dem Set auch Met oder Fruchtwein untersuchen? Grundsätzlich kann das Set auch bei Met und verschiedenen Fruchtweinen eingesetzt werden. Starke Eigenfarben, besondere Inhaltsstoffe oder zugesetzte Reduktone können die Erkennung des Endpunkts und die Genauigkeit beeinflussen. Ersetzt das Set eine professionelle Laboranalyse? Das Set ist für die praktische Eigenkontrolle im Hobbybereich gedacht. Für kennzeichnungsrelevante Werte, gewerbliche Dokumentationen, Gesamt-SO₂, Reduktone oder besonders genaue Ergebnisse empfehlen wir eine professionelle Laboranalyse. Kann ich die Reagenzien nachkaufen? Blaulauge und SO₂-Jodlösung können bei Bedarf separat nachgekauft werden. Der Acidometerzylinder und das weitere Zubehör lassen sich nach gründlicher Reinigung erneut verwenden. Kann ich das Set in Iphofen oder Eibelstadt abholen? Je nach Warenverfügbarkeit kannst du das Set regional bei Joenos in Iphofen oder Eibelstadt abholen. Bitte beachte die aktuellen Öffnungs- und Abholzeiten.

Joenos Hefe-Probierset – Sieben Hefen für vielfältige WeinstileDas Joenos Hefe-Probierset bietet Ihnen die perfekte Gelegenheit, verschiedene Hefestämme für unterschiedliche Weinstile und Gärprofile zu testen. Sieben ausgewählte Trockenreinzuchthefen ermöglichen es Ihnen, gezielt mit Aromen, Gärverläufen und Alkoholgehalten zu experimentieren – ideal für ambitionierte Hobbywinzer und kreative Weinprojekte.Jede Hefesorte im Set wurde für spezifische Stilistiken und Anforderungen entwickelt – von frischem Cider bis zum kraftvollen Portwein. Egal ob Weiß-, Rot-, Obstwein oder Likörwein – mit diesem Set finden Sie Ihre Favoriten für jede Charge.Enthaltene Hefesorten Joenos Cider: Frisch, fruchtig, ausgewogen – ideal für Apfel- und Obstweine oder auch Sekt Joenos Bordeaux: Kräftige Rotweine mit Struktur, Tiefe und Tannin Joenos Sherry: Für oxidativ ausgebaute, trockene bis süße Sherrystile Joenos Exotic: Tropische Fruchtaromen – perfekt für Weiß- und Fruchtweine Joenos Pinot: Feine Aromatik, sanft und elegant – ideal für Spätburgunder, Pinot & Co. Joenos Steinberg: Für elegante Riesling- und Terroir-geprägte Weißweine Joenos Portwein: Süß, alkoholreich, kräftig – für Dessert- und Likörweine Produkteigenschaften auf einen Blick Inhalt: 7 x Trockenreinzuchthefe à 5 g Rebsorten: Weiß, Rot, Obst, Frucht, Dessertweine Stile: Von trocken bis süß, leicht bis kräftig Vergärung: Sauber, sortentypisch und kontrolliert Alkoholtoleranzen: Je nach Sorte zwischen 11–17 % Vol. Anwendung & Dosierung Dosierung: 5 g für 20–50 L Most Rehydrierung: In 10-facher Wassermenge bei 35–40 °C, 15–20 Min. quellen lassen, Temperatur angleichen (max. 10 °C Differenz) und dem Most zugeben. Alles gut verrühren. Tipp: Für beste Ergebnisse Joenos Fermstart Easy und Hefenährstoff-Komplex verwenden Verpackung & Lagerung 7 x 5 g Vakuumbeutel Kühl (4–15 °C) und trocken lagern Nach Öffnung der Tüte direkt verbrauchen Vorteile auf einen Blick Sieben unterschiedliche Hefestämme zum Testen und Vergleichen Ideal für Hobbywinzer, Kurzmengen & sensorische Experimente Von Cider bis Portwein – alle Stilrichtungen abgedeckt Sortenreine, aromastarke Ergebnisse mit klarer Handschrift

Entdecken Sie unser praktisches Joenos Testset – ausgestattet mit allen relevanten Weinbehandlungsmitteln zum ansäuern und klären. Perfekt um unsere Produkte in kleinen Mengen kennenzulernen und erste Erfahrungen in der Weinbereitung zu sammeln. Das Set enthält jeweils 10 ml der folgenden Produkte: Joenos Milchsäure 80%ig (10 ml) Zur gezielten pH-Wert-Korrektur und Säureanpassung bei Most. Milchsäure sorgt für eine harmonische Frische im Geschmack und unterstützt die mikrobiologische Stabilität Ihres Weines.  Joenos Kieselsol (10 ml) Das Klärmittel für eine schnelle und effektive Schönung. Kieselsol unterstützt die Ausfällung von Trubstoffen und verbessert die Klarheit des Weines – ideal in Kombination mit Joenos Mostklar V (1:1) oder Gelatine. Joenos Mostklar V (10 ml) Erbsenprotein-basiertes Schönungsmittel für eine natürliche Klärung Ihres Mostes oder Weines. Besonders effektiv in Kombination mit Kieselsol für eine feine, stabile Optik ohne Einfluss auf das Aroma.Ideal für: Hobbywinzer, die ihre Behandlungsmittel kennenlernen möchtenFür kleine Vorversuche vor dem Einsatz größerer Mengen Anwendung: Die Produkte werden wie ihre jeweiligen Originalgrößen eingesetzt – die enthaltene Menge reicht jeweils für kleine Vorversuche oder Chargen von etwa 3–5 Litern. Detaillierte Dosierempfehlungen finden Sie auf unserer Website. Vorteile des Sets: Perfekt zum Ausprobieren Kleine Vorversuche ohne Risiko Alle Produkte in bewährter Joenos-Qualität Unterstützt Klarheit, Stabilität und sensorische Feinabstimmung 🎁 Tipp: Dieses Set eignet sich auch hervorragend als kleines Geschenk für Weinliebhaber und Hobbywinzer.

Der Bag-in-Box 10 L Karton bietet eine ausgezeichnete Möglichkeit zur praktischen und sicheren Aufbewahrung von Wein, Säften, Met und anderen Flüssigkeiten. Mit einem robusten Karton und einem flexiblen Beutel schützt dieser Behälter den Inhalt vor Luft, Licht und anderen äußeren Einflüssen. So bleibt die Qualität und Frische deiner Getränke über längere Zeit erhalten – ideal für größere Mengen, die über längere Zeit hinweg genossen werden sollen.Der 10-Liter-Karton ermöglicht eine einfache Handhabung und eine platzsparende Lagerung. Der flexible Beutel sorgt dafür, dass die Entnahme des Getränks hygienisch und einfach erfolgt, ohne dass Luft eindringt und die Flüssigkeit verdirbt. Dieses Auslaufsystem garantiert, dass kein Verschütten oder Verunreinigung beim Entnehmen des Getränks auftritt.Passender Beutel:Für den 10-Liter-Karton bieten wir den passenden Beutel an, der perfekt hineingepasst wird. Der Beutel hilft dabei, den Inhalt vor äußeren Einflüssen zu schützen und sorgt für eine optimale Frischebewahrung, indem er den Kontakt mit Luft verhindert.Der Bag-in-Box 10 L Karton ist die ideale Wahl für Hobbywinzer, Saftproduzenten und Veranstaltungsplaner, die ihre Getränke in größeren Mengen lagern möchten, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Zudem ist er eine umweltfreundliche und platzsparende Alternative zu traditionellen Glasflaschen.Nutze den Bag-in-Box 10 L Karton für eine einfache, sichere und nachhaltige Aufbewahrung deiner Getränke und bewahre die Frische für längere Zeit! 🍷🍊

Mit dem Wein Anfänger Set 5 Liter gelingt der Einstieg in die Welt der Weinherstellung besonders einfach. Das Set enthält die wichtigsten Zutaten und das passende Zubehör, um bis zu 5 Liter Fruchtwein oder Hauswein selbst herzustellen. Dank der ausführlichen Anleitung können auch Einsteiger ohne Vorkenntnisse direkt starten. Ihre Vorteile auf einen Blick Komplettes Weinherstellungs-Set für Anfänger Für bis zu 5 Liter Fruchtwein (z.B. Apfelwein, Kirschwein) oder klassischem Trauben-Hauswein Mit Glasballon inklusive Kunststoffkorb Enthält Hefe, Hefenährsalz, Klärmittel und Milchsäure Inklusive Gärröhrchen und Gärkappe Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitung enthalten Ideal als Geschenk für Hobbywinzer und Selbstversorger Lieferumfang 5 g Universal-Trockenreinzuchthefe 3 x Hefenährsalz HNS à 1 g 3 x Wineguard (Schwefelpulver) à 1 g 10 ml Kieselsol 15 % 10 ml Mostklar V 10 ml Milchsäure 80 % Anleitung „Wein selber machen“ 5-Liter-Glasballon im Kunststoffkorb Gärkappe mit Loch Größe 3 Gärröhrchen aus Kunststoff Perfekt für Fruchtwein und Hauswein Mit diesem Wein Starterset können Sie zahlreiche Weinsorten aus frischen Früchten herstellen. Besonders beliebt sind Apfelwein, Kirschwein, Erdbeerwein, Johannisbeerwein, Holunderwein oder klassischer Traubenwein. Der 5-Liter-Gärballon eignet sich hervorragend für erste Versuche und kleinere Chargen. Wein selber machen leicht gemacht Die Herstellung von eigenem Wein erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Mit dem Wein Anfänger Set erhalten Sie ein bewährtes Komplettpaket, das alle wesentlichen Komponenten für einen erfolgreichen Gärprozess enthält. So erleben Sie die traditionelle Kunst der Weinherstellung bequem zuhause. Wein selber machen – nachhaltig und individuell Selbstgemachter Wein bietet die Möglichkeit, regionale Früchte zu verwerten und den Geschmack individuell zu gestalten. Mit diesem Weinherstellungsset kontrollieren Sie alle Zutaten selbst und erleben den spannenden Prozess der alkoholischen Gärung hautnah. Der robuste 5-Liter-Gärballon eignet sich hervorragend für kleine Versuchsmengen und erste Erfahrungen im Hobby-Weinbau. Technische Daten Produktart Wein Anfänger Set Fassungsvermögen 5 Liter Zielgruppe Anfänger & Hobbywinzer Behälter Glasballon im Kunststoffkorb Anwendung Herstellung von Fruchtwein und Hauswein Lieferumfang Zutaten, Klärmittel, Säure, Gärzubehör und Anleitung Warum dieses Wein Starterset kaufen? Das Wein Anfänger Set 5 Liter vereint hochwertige Zutaten, bewährtes Zubehör und eine leicht verständliche Anleitung in einem praktischen Komplettpaket. So können Sie ohne Vorkenntnisse direkt mit der eigenen Weinproduktion starten und schon bald Ihren ersten selbstgemachten Wein genießen. Jetzt Wein selber machen und die Kunst der traditionellen Weinherstellung zuhause entdecken! Häufig gestellte Fragen (FAQ) Ist das Wein Anfänger Set für Einsteiger geeignet? Ja, das Set wurde speziell für Anfänger entwickelt. Die beiliegende Anleitung erklärt jeden Schritt der Weinherstellung verständlich und praxisnah. Wie viel Wein kann ich mit dem Set herstellen? Mit dem enthaltenen Glasballon können Sie bis zu 5 Liter Fruchtwein, Obstwein oder Hauswein herstellen. Welche Früchte eignen sich zur Weinherstellung? Geeignet sind unter anderem Äpfel, Kirschen, Erdbeeren, Johannisbeeren, Holunderbeeren, Birnen und Trauben. Auch viele andere Obstsorten können zu Fruchtwein verarbeitet werden. Benötige ich zusätzliches Zubehör? Für den Start enthält das Set die wichtigsten Komponenten. Je nach Rezept werden zusätzlich Früchte, Zucker und Wasser benötigt. Wie lange dauert die Weinherstellung? Die Gärung dauert in der Regel 1-2 Wochen. Die genaue Dauer hängt von den verwendeten Früchten, der Temperatur und dem gewünschten Reifegrad des Weins ab. Du kannst dann den Wein optional noch klären (1-3 Wochen). Danach kann dieser mit Wineguard stabilisiert und in Flaschen gefüllt werden.

Praktisches Kombi-Set mit Gäraufsatz Hobby I und Stopfen Mit unserem Kombiartikel aus hochwertigem Gäraufsatz Hobby I von Arauner und passendem Gärstopfen sichern Sie sich alles, was Sie für eine sichere und saubere Gärung benötigen – und sparen dabei im Vergleich zum Einzelkauf! Das Set passt auf alle gängigen Speidelfässer und viele Glasballons (nicht für Glasballon 5 Liter geeignet) aus unserem Sortiment. Bei Rückfragen melden Sie sich gerne direkt bei uns per Mail an info@joenos.de. Durch die Kombination von Gäraufsatz und Gärstopfen wird die Gärung optimal geschützt: Überflüssiges CO₂ kann entweichen, während schädliche Keime draußen bleiben. Ideal für Hobbywinzer, Heimbrauer und alle, die ihre eigenen Weine, Biere oder fermentierten Getränke herstellen möchten. Vorteile: Geld sparen: Deutlich günstiger als der Einzelkauf! Perfekte Passform: Ideal für alle Standard-Speidelfässer und viele Glasballons Optimale Gärkontrolle: Schutz vor Verunreinigungen, sicheres Entweichen von Gärgase Lebensmittelechtes Material: Hygienisch, robust und langlebig Praktisches Set: Alles aufeinander abgestimmt – direkt einsatzbereit Anwendung: Gärstopfen auf das Fass oder den Glasballon stecken Gäraufsatz in die vorgesehene Öffnung des Gärstopfens einführen Gäraufsatz mit Wasser befüllen  Gärprozess entspannt überwachen – einfach und sicher! Produktinformationen:Material Gäraufsatz: Lebensmittelechter KunststoffMaterial Gärstopfen: Hochwertiger Gummi / Kunststoff (lebensmittelecht)Passend für: Speidelfässer, Glasballons (Standardgrößen - nicht für 5 Liter)Durchmesser Gärstopfen: ca. 38–45 mm flexibel einsetzbar, mit 10mm BohrungHöhe Gärröhrchen: ca. 16 cmFarbe: Transparent (Gärstopfen), Grau/Weiß (Gärstopfen)Lieferumfang: 1 Gärröhrchen + 1 Gärstopfen Lagerung: Vor dem ersten Gebrauch reinigen Trocken und sauber lagern Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen Warum dieses Set? Unser Set ist perfekt abgestimmt, spart bares Geld und bietet Hobbywinzern und Heimbrauern die ideale Lösung für einen erfolgreichen Gärprozess. Besonders praktisch: Bei uns im Sortiment finden Sie passende Speidelfässer, Glasballons sowie weiteres Gärzubehör wie Reinigungsmittel und Abfüllhilfen.

Praktisches Kombi-Set mit Gäraufsatz Hobby II und Stopfen Mit unserem Kombiartikel aus hochwertigem Gäraufsatz Hobby II von Arauner und passendem Gärstopfen sichern Sie sich alles, was Sie für eine sichere und saubere Gärung benötigen – und sparen dabei im Vergleich zum Einzelkauf! Das Set passt auf alle gängigen Speidelfässer und viele Glasballons (nicht für Glasballon 5 Liter geeignet) aus unserem Sortiment. Bei Rückfragen melden Sie sich gerne direkt bei uns per Mail an info@joenos.de. Durch die Kombination von Gäraufsatz und Gärstopfen wird die Gärung optimal geschützt: Überflüssiges CO₂ kann entweichen, während schädliche Keime draußen bleiben. Ideal für Hobbywinzer, Heimbrauer und alle, die ihre eigenen Weine, Biere oder fermentierten Getränke herstellen möchten.Vorteile: Geld sparen: Deutlich günstiger als der Einzelkauf! Perfekte Passform: Ideal für alle Standard-Speidelfässer und viele Glasballons Optimale Gärkontrolle: Schutz vor Verunreinigungen, sicheres Entweichen von Gärgase Lebensmittelechtes Material: Hygienisch, robust und langlebig Praktisches Set: Alles aufeinander abgestimmt – direkt einsatzbereit Anwendung: Gärstopfen auf das Fass oder den Glasballon stecken Gäraufsatz in die vorgesehene Öffnung des Gärstopfens einführen Gäraufsatz mit Wasser befüllen  Gärprozess entspannt überwachen – einfach und sicher! Produktinformationen:Material Gäraufsatz: Lebensmittelechter KunststoffMaterial Gärstopfen: Hochwertiger Gummi / Kunststoff (lebensmittelecht)Passend für: Speidelfässer, Glasballons (Standardgrößen - nicht für 5 Liter)Durchmesser Gärstopfen: ca. 38–45 mm flexibel einsetzbar, mit 17mm BohrungHöhe Gärraufsatz: ca. 16 cmFarbe: Transparent (Gärstopfen), Grau/Weiß (Gärstopfen)Lieferumfang: 1 Gäraufsatz + 1 Gärstopfen Lagerung: Vor dem ersten Gebrauch reinigen Trocken und sauber lagern Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen Warum dieses Set? Unser Set ist perfekt abgestimmt, spart bares Geld und bietet Hobbywinzern und Heimbrauern die ideale Lösung für einen erfolgreichen Gärprozess. Besonders praktisch: Bei uns im Sortiment finden Sie passende Speidelfässer, Glasballons sowie weiteres Gärzubehör wie Reinigungsmittel und Abfüllhilfen.

Du liebst es, kreative Getränke selbst herzustellen? Dann haben wir das perfekte Angebot für dich! Hol dir unser exklusives Bundle aus zwei praktischen E-Books: „Fruchtwein selber machen“ und „Met selber machen“. Gemeinsam erhältst du alles, was du brauchst, um sowohl fruchtige Weine als auch den traditionellen Honigwein (Met) zu brauen – und das zu einem unschlagbaren Preis! Was enthält das Bundle? 🍇 E-Book: Fruchtwein selber machen Lerne, wie du fruchtige Weine aus Beeren, Äpfeln und anderen Früchten ganz einfach zu Hause herstellen kannst. Mit einer klar strukturierten Schritt-für-Schritt-Anleitung und und Rezepten wirst du zum Meister der Fruchtwein-Herstellung – vom Gärprozess bis zum Abfüllen. 🍯 E-Book: Met selber machen Erfahre, wie du den traditionellen Honigwein (Met) mit unserem umfangreichen Guide selbst herstellen kannst. Mit bewährten Rezepten und vielen nützlichen Tipps zur Vermeidung von Gärproblemen, der richtigen Auswahl von Zutaten und Zubehör gelingt dir der perfekte Met, ob klassisch oder fruchtig. Warum dieses Bundle? ✔️ Perfekt für Anfänger und Hobby-Brauer – beide Anleitungen sind verständlich erklärt und einfach umzusetzen. ✔️ Fachwissen aus erster Hand – mit über 30 Jahren Erfahrung in der Brau- und Wein-Szene. ✔️ Direkt zum Download – beide E-Books als digitale PDF-Versionen, sofort verfügbar. ✔️ Jetzt sparen – hol dir beide Anleitungen zum exklusiven Bundle-Preis und profitiere von einem attraktiven Rabatt! Starte dein eigenes DIY-Projekt und genieße die Freude, deinen eigenen Met und Fruchtwein herzustellen. Ganz gleich, ob du die süße, aromatische Note von Met oder den frischen, fruchtigen Geschmack eines Weins bevorzugst – mit diesem Bundle gelingt dir beides! 🎉 Jetzt das Bundle sichern und zum Getränkekreations-Profi werden!

Joenos Bio-Sauerteigstarter (15 g, dehydriert) – Starte dein eigenes Sauerteig-Abenteuer Joenos Bio-Sauerteigstarter ist ein schonend getrockneter, natürlicher Starter aus hochwertigen Bio-Zutaten. Damit kannst du ganz einfach deinen eigenen lebendigen Sauerteigansatz herstellen – für Brot mit echtem Aroma, perfekter Krume und der typischen, mild-säuerlichen Note. Die Kulturen erwachen nach der Aktivierung wieder zum Leben und bringen deinen Teig auf natürliche Weise in Gärung.Was ist ein Sauerteigstarter? Ein Sauerteigstarter ist das Herzstück echten handwerklichen Brotes. Er besteht aus einer symbiotischen Gemeinschaft aus wilden Hefen und Milchsäurebakterien, die auf natürliche Weise Mehl und Wasser fermentieren. Das Ergebnis: lockere, aromatische Brote mit langer Frischhaltung – ganz ohne Zusatzstoffe oder industrielle Backhefen.Aktivierung des Starters (einmalig notwendig) Mische 15 g Starter mit 30 ml lauwarmem Wasser und 30 g Mehl (z. B. Roggenmehl). Lass den Ansatz 6–8 Stunden bei Raumtemperatur ruhen. Füttere den Ansatz mit 25 ml Wasser und 30 g Mehl, dann erneut 12–16 Stunden ruhen lassen. Erneut füttern mit 50 ml Wasser und 60 g Mehl und 12 Stunden stehen lassen. Wiederhole Schritt 3, bis der Starter aktiv Bläschen bildet und sich deutlich verdoppelt hat. Jetzt ist er bereit zum Backen.Anwendung beim Backen Füttere den aktiven Starter mit 30 g Mehl und 25 ml Wasser täglich, bis er kräftig blubbert. Wenn er sich innerhalb von 4–6 Stunden verdoppelt, ist er bereit für dein Lieblingsrezept. Entnimm die benötigte Menge für den Teig – den Rest kannst du als Ansatz für das nächste Backen aufbewahren.Aufbewahrung & Pflege Lagere den aktiven Starter im Kühlschrank und füttere ihn ca. einmal pro Woche mit 30 g Mehl und 25 ml Wasser. So bleibt er aktiv und einsatzbereit für jedes Backprojekt. Solltest du eine längere Pause machen, kannst du den Starter auch wieder trocknen und so haltbar machen.Vorteile auf einen Blick 100 % Bio – frei von Zusatzstoffen und künstlicher Hefe Einfach zu aktivieren und zu pflegen Ideal für Roggen-, Dinkel- und Weizenbrote Sorgt für kräftigen Ofentrieb und aromatischen Geschmack Langlebig und mehrfach verwendbarTipp Je nach Mehlsorte und Temperatur kann sich die Aktivierungszeit leicht unterscheiden. Besonders bei Roggenmehl entwickelt der Starter eine angenehm milde Säure und eine stabile Triebkraft. Für beste Ergebnisse solltest du den Starter regelmäßig füttern – er dankt es dir mit herrlich luftigem Brot und aromatischer Kruste!

Met Anfänger Set 5 Liter – dein einfacher Einstieg in die Metherstellung Mit dem Met Anfänger Set 5 Liter stellst du deinen eigenen Met ganz einfach zuhause her. Das Set enthält die wichtigsten Zutaten und das passende Zubehör, um bis zu 5 Liter Met anzusetzen – ideal für Einsteiger, die ohne langes Suchen direkt loslegen möchten. Dank der beiliegenden Anleitung wirst du Schritt für Schritt durch den Gärprozess geführt. So gelingt dir der Einstieg in die traditionelle Herstellung von Honigwein auch dann, wenn du bisher noch keine Erfahrung mit Gärung oder Weinbereitung gesammelt hast. ✅ Deine Vorteile auf einen Blick Komplettset für Einsteiger – alles Wichtige für die ersten 5 Liter Met Einfacher Start – mit verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung Mit 5-Liter-Glasballon im schützenden Kunststoffkorb Enthält wichtige Zutaten wie Hefe, Hefenährsalz, Klärmittel und Milchsäure Mit Gärzubehör wie Gärkappe und Gärröhrchen Ideal für erste Versuche und kleine Chargen Auch als Geschenkidee für Selbermacher, Hobbywinzer und Met-Fans geeignet 📦 Lieferumfang 5 g Met-Hefe Auriva 3 x Hefenährsalz HNS à 1 g 3 x Wineguard (Schwefelpulver) à 1 g 10 ml Kieselsol 15 % 10 ml Mostklar V 10 ml Milchsäure 80 % Anleitung „Met selber machen“ 5-Liter-Glasballon im Kunststoffkorb Gärkappe mit Loch Größe 3 Gärröhrchen aus Kunststoff 🍯 Perfekt für deinen ersten eigenen Met Met gehört zu den ältesten alkoholischen Getränken der Welt – und gleichzeitig zu den spannendsten DIY-Projekten für zuhause. Mit diesem Set schaffst du die ideale Grundlage, um deinen ersten eigenen Honigwein selbst herzustellen. Der 5-Liter-Glasballon eignet sich hervorragend für kleinere Mengen und erste Versuche. So kannst du den gesamten Prozess in Ruhe kennenlernen, ohne direkt große Mengen produzieren zu müssen. Besonders praktisch: Das Set ist so zusammengestellt, dass du für den Start nur noch Honig und Wasser benötigst. 🧪 Alles, was du für eine saubere Gärung brauchst Eine erfolgreiche Metherstellung hängt nicht nur vom Honig ab, sondern auch von den richtigen Hilfsmitteln. Deshalb enthält dieses Set neben der passenden Hefe auch Hefenährsalz, Gärzubehör und Produkte zur späteren Klärung und Stabilisierung. So hast du die wichtigsten Komponenten direkt zur Hand und kannst deinen Met nicht nur ansetzen, sondern auch sauber vergären und weiterverarbeiten. Gerade für Anfänger ist das ein großer Vorteil, weil das mühsame Zusammensuchen einzelner Produkte entfällt. 🏡 Met selber machen – traditionell, kreativ und persönlich Wenn du Met selber machst, entscheidest du selbst über die Zutaten, den Charakter und die spätere Ausrichtung des Getränks. Ob klassisch, etwas kräftiger oder mit eigener Rezeptidee – mit einem soliden Grundset legst du den perfekten Start hin. Gleichzeitig erlebst du den gesamten Herstellungsprozess vom ersten Ansatz bis zum fertigen Getränk ganz bewusst mit. Das macht Met nicht nur geschmacklich besonders, sondern auch als Hobby und Geschenkidee besonders attraktiv. 📏 Technische Daten Produktart Met Anfänger Set Fassungsvermögen 5 Liter Zielgruppe Anfänger & Hobbywinzer Behälter Glasballon im Kunststoffkorb Anwendung Herstellung von Met / Honigwein Lieferumfang Zutaten, Gärzubehör, Klärmittel, Säure und Anleitung Warum dieses Met Starterset kaufen? Das Met Anfänger Set 5 Liter verbindet bewährte Zutaten, praktisches Gärzubehör und eine leicht verständliche Anleitung in einem Paket. Dadurch ist es ideal für alle, die ohne Vorwissen in die Metherstellung einsteigen möchten. Statt einzelne Bestandteile mühsam zusammenzusuchen, bekommst du ein sinnvoll abgestimmtes Komplettset für deine ersten Schritte im Honigwein-Hobby. Das spart Zeit, reduziert Fehlerquellen und macht den Einstieg deutlich einfacher. Jetzt eigenen Met ansetzen und die faszinierende Welt des Honigweins zuhause entdecken! Häufig gestellte Fragen (FAQ) Ist das Met Anfänger Set für Einsteiger geeignet? Ja, das Set wurde speziell für Anfänger zusammengestellt. Die beiliegende Anleitung erklärt den Ablauf verständlich und Schritt für Schritt, sodass auch ohne Vorkenntnisse ein sicherer Einstieg möglich ist. Wie viel Met kann ich mit dem Set herstellen? Mit dem enthaltenen Glasballon kannst du bis zu 5 Liter Met ansetzen. Das ist ideal für erste Versuche und kleinere Chargen. Was brauche ich zusätzlich zum Set? Für den Start brauchst du in der Regel nur noch Honig und Wasser. Je nach Rezept oder gewünschtem Stil können weitere Zutaten ergänzt werden. Wie lange dauert es, bis der Met fertig ist? Die Gärung dauert meist etwa 1 bis 2 Wochen, abhängig von Temperatur, Honigmenge und Hefeverlauf. Danach kann der Met – je nach gewünschter Klarheit – noch etwas ruhen oder zusätzlich geklärt werden. Ist im Set wirklich alles Wichtige enthalten? Das Set enthält die grundlegenden Komponenten für den Einstieg: Hefe, Hefenährsalz, Gärzubehör, Klärmittel, Milchsäure, Glasballon und Anleitung. Damit hast du eine sehr gute Basis für deine ersten 5 Liter Met. Kann ich mit dem Set auch experimentieren? Ja, das Set eignet sich hervorragend als Grundlage für erste eigene Erfahrungen mit Met. Gerade kleine 5-Liter-Ansätze sind ideal, um verschiedene Honigsorten oder Rezeptideen auszuprobieren. Eignet sich das Set als Geschenk? Ja, das Met Anfänger Set ist eine tolle Geschenkidee für alle, die gerne selbst herstellen, neue Hobbys ausprobieren oder sich für traditionelle Getränke interessieren.

Dieses Paket umfasst die sensorische Beurteilung ihres Getränks. Dabei wird die geschmacklichen Komponenten von unseren erfahrenen Getränkeanalytikern (Diplom Oenologe mit über 30 Jahren Erfahrung in der Branche sowie DLG Prüferpaass für Wein und Spirituosen - kompetent in internationaler Sensorik WSET III) bewertet und eine kurzes Feedback erstellt.Warum sollte ich mein Getränk sensorisch bestimmen lassen? Sie können auf vielfältige Weise von einer sensorischen Beurteilung profitieren: 1. Professionelle Expertise Erfahrene Analytiker: Unsere Getränkeanalytiker sind Oenologen mit über 30 Jahren Erfahrung in der Branche und DLG-Prüfer für Wein und Spirituosen. Internationale Sensorik-Expertise: Mit einer Ausbildung auf dem Niveau WSET III bieten wir eine fundierte und internationale Perspektive auf die Sensorik Ihrer Getränke. 2. Objektive Beurteilung und fundiertes Feedback Unabhängige Meinung: Sie erhalten eine objektive Bewertung Ihrer Produkte durch erfahrene Experten, die Ihnen helfen, Ihre Stärken und Schwächen zu erkennen. Detaillierte Rückmeldungen: Unsere sensorische Beurteilung umfasst relevanten Geschmackskomponenten – von Aromen und Mundgefühl bis hin zur Balance des Getränks. 3. Verbesserungspotential aufzeigen Fehlererkennung: Durch unsere präzise sensorische Analyse können potenzielle Fehler oder Verbesserungsmöglichkeiten schnell erkannt werden. Verfeinerung des Produkts: Basierend auf unserem Feedback können Sie gezielte Anpassungen vornehmen, um Ihre Getränke weiter zu optimieren. 4. Steigerung der Qualität und Individualität Hochwertige Produkte: Eine professionelle Beurteilung hilft, die Qualität Ihres Getränks auf ein höheres Niveau zu heben. Einzigartigkeit bewahren: Durch die gezielte Arbeit an den einzelnen Komponenten können Sie die individuelle Charakteristik Ihrer Kreationen stärken und ausbauen. 5. Vorbereitung auf den Markt oder besondere Anlässe Marktfähigkeit: Wenn Sie Ihr Getränk auf den Markt bringen möchten, kann eine professionelle Analyse helfen, es wettbewerbsfähig zu machen. Besondere Anlässe: Auch bei der Herstellung für besondere Anlässe oder eigene Events stellt unsere Beurteilung sicher, dass Ihr Getränk höchsten Ansprüchen genügt. 6. Langfristige Weiterentwicklung und Erfolg Langfristige Qualitätssicherung: Durch regelmäßige sensorische Beurteilungen können Sie kontinuierlich an der Verbesserung und Qualitätssicherung Ihrer Produkte arbeiten. Wissen und Erfahrung erweitern: Unsere Dienstleistung trägt dazu bei, Ihr Wissen über die Herstellung und sensorische Wahrnehmung von Getränken zu erweitern und Ihre Fertigkeiten als Hobbywinzer weiterzuentwickeln. Mit dieser professionellen Unterstützung können Sie sicherstellen, dass Ihre Getränke – sei es Wein, Sekt, Spirituosen, Likör oder andere Kreationen – den höchsten Qualitätsstandards entsprechen und Ihre persönliche Handschrift perfekt zur Geltung kommt.Wie läuft das ab? Sie erhalten von uns gesondert nach der Bestellung eine PDF per E-Mail (Versand werktags 8-16 Uhr nach Eingang Ihrer Zahlung) mit allen Informationen sowie der Adresse unseres auf Getränke spezialisierten Labors. Sollten Sie Fragen zu unseren Analysen haben, dann melden Sie sich gerne per Mail an info@joenos.de oder telefonisch zu unseren Öffnungszeiten bei uns.Allgemeines zur Analyse Bitte schicken Sie von jeder zu analysierenden Probe 500 ml. Alternativ können die Proben von Ihnen direkt in Eibelstadt (Lindelbacher Straße 4) oder Iphofen (Dr.-Rupert-Schneider-Str. 7A) zu unseren Öffnungszeiten vorbeigebracht werden. Alle Informationen finden Sie auch noch einmal ausführlich in dem an Sie geschicktem PDF.  Bitte fügen Sie zusätzlich das ausgefüllte PDF und die geforderten Informationen auf der ausgewählten Analysen bei. Proben für den Versand vorbereiten: Die Proben sollten in einem sauberen, neutralen Behälter (z.B. Mineralwasserflasche, nicht aromatisiert), gut gepolstert verschickt werden, damit diese unbeschädigt unser Labor erreichen. Bitte beachten Sie, dass wir pro Probe 500 ml brauchen (wenn Sie zwei Kefir analysiert haben möchten, dann schicken Sie bitte von jedem Kefir je 500 ml in separaten Flaschen).Wann erhalten Sie Ihr Ergebnis?Die Lieferzeit richtet sich nach der Anzahl der bestellten Analysen und der aktuellen Laborauslastung, sowie dem Eingang Ihrer Probe. Nach Eingang der Probe bei uns schicken wir Ihnen im Regelfall innerhalb von 48 Stunden die Analysewerte zu.Hinweise:Die Probe von Ihnen wird 7 Tage aufbewahrt und danach entsorgt. Sollten Sie Rückfragen oder weitere Analysen wünschen, dann melden Sie sich bitte innerhalb dieser Zeit bei uns. Auf unseren Rechnungen weisen wir die Mehrwertsteuer aus. 

Aluminium-Eiswürfelform mit 18 Fächern – leicht & praktisch Mit der Joenos Eiswürfelform aus Aluminium zauberst du im Handumdrehen gleichmäßige Eiswürfel für deine Getränke. Die Form bietet 18 Fächer und ist dank ihres leichten Aluminium-Materials besonders einfach in der Handhabung. Sie passt in nahezu jedes Gefrierfach und ist ideal für den täglichen Gebrauch – ob für Wasser, Säfte oder kreative Eisvariationen mit Kräutern und Früchten. Besonders einfache Handhabung Das leichte Aluminium sorgt für schnelles Gefrieren und eine mühelose Entnahme. Lasse die Form einfach kurz antauen, bevor du die Eiswürfel entnimmst. Mit dem integrierten Hebelmechanismus lassen sich die Würfel im Handumdrehen sauber aus der Form lösen – ganz ohne mühsames Drehen oder Schlagen. Vorteile auf einen Blick 18 Fächer: Für gleichmäßige Eiswürfel in perfekter Größe Leicht & praktisch: Angenehm zu handhaben, passt in jedes Gefrierfach Schnelles Gefrieren: Aluminium leitet Kälte optimal Einfache Entnahme: Kurz antauen lassen & mit Hebel lösen Vielseitig einsetzbar: Für Wasser, Säfte, Kräuter oder Früchte Wiederverwendbar: Nachhaltige Alternative zu Kunststoffformen Produktdetails Material: Leichtes Aluminium (lebensmittelecht) Fassungsvermögen: 18 Eiswürfel pro Durchgang Mit integriertem Hebel zur Eiswürfelentnahme Farbe: Silber Leicht zu reinigen und wiederverwendbar Die Joenos Aluminium-Eiswürfelform ist die perfekte Wahl, wenn du auf der Suche nach einer leichten, handlichen und cleveren Lösung für deine Eiswürfel bist. Ob beim gemütlichen Feierabenddrink, für Cocktails oder die nächste Gartenparty – mit einem Handgriff hast du stets frische Eiswürfel zur Verfügung.

Joenos Faltenfilter Ø 50 cm – Maximale Reinheit für Ihre Getränke (5er Packung) Ob beim Klären von selbst angesetztem Fruchtwein, dem Filtern von frisch gebrautem Bier, leckeren Likören oder der Feinfiltration von Säften: Der Joenos Faltenfilter mit 50 cm Durchmesser ist das unverzichtbare Werkzeug für alle, die keine Kompromisse bei der Qualität ihrer Getränke eingehen. Passend zu unserer Philosophie setzen wir auch bei unserem Zubehör auf Profi-Qualität für den Heimgebrauch. Dieser Filter sorgt für kristallklare Ergebnisse und entfernt zuverlässig Trübstoffe, ohne das Aroma Ihres Produkts zu beeinflussen. Profi-Faltenfilter 50 cm für kristallklare Weine und Liköre Ob beim Klären von selbst angesetztem Fruchtwein, dem Filtern von frisch gebrautem Bier oder der Feinfiltration von Säften: Der Joenos Faltenfilter mit 50 cm Durchmesser ist das unverzichtbare Werkzeug für kompromisslose Qualität. Warum der Joenos Faltenfilter die richtige Wahl ist: Maximale Filterfläche: Die spezielle Faltung sorgt für schnelleren Durchfluss und höhere Rückhaltekraft im Vergleich zu glatten Filtern. Hohe Kapazität: Mit 500 mm Durchmesser ideal für Mengen von 20-30 Litern – perfekt für Hobby-Winzer und Manufakturen. Lebensmittelecht & Geschmacksneutral: Ihre Aromen bleiben zu 100 % erhalten (ideal für feine Brände und Portwein). Enorme Nassfestigkeit: Kein Reißen oder Durchweichen, auch bei langen Filterprozessen. Vielseitige Anwendungsgebiete Dieser Rundfilter ist ein Allrounder in der Getränkeherstellung: Wein & Most: Entfernt zuverlässig Hefereste nach der Gärung. Liköre & Geiste: Filtert Schwebstoffe nach der Mazeration von Kräutern oder Früchten. Säfte & Sirup: Sorgt für eine professionelle, klare Optik ohne Trübstoffe. Anwendungsgebiete & Tipps Dieser Filter ist ein echter Allrounder in der Getränkeherstellung. Er eignet sich hervorragend für: Wein & Most Entfernung von Heferesten und Trübstoffen nach der Gärung. Liköre & Geiste Filtration von Schwebstoffen nach der Mazeration von Früchten oder Kräutern. Säfte & Sirup Klärung von frisch gepressten Säften für eine professionelle Optik. Joenos Profi-Tipp: Setzen Sie den Faltenfilter in einen passenden Trichter ein und befeuchten Sie ihn vor der Benutzung leicht mit klarem Wasser oder einer kleinen Menge des zu filternden Mediums. So schmiegt er sich optimal an und startet den Filtervorgang sofort mit voller Leistung. Technische Daten im Überblick: Produkttyp: Faltenfilter / Rundfilter (vorgefaltet) Durchmesser: 500 mm (50 cm) Material: Hochreine Zellulose, lebensmittelechtFiltereigenschaften: grob, mittel oder fein Eignung: Hobby-Bereich und (semi-)professionelle Getränkeherstellung Verleihen Sie Ihren Kreationen den letzten Schliff. Mit dem Joenos Faltenfilter erzielen Sie Ergebnisse, die sich sehen lassen können – klar, rein und unverfälscht im Geschmack.

Profi Filterschichten 22x22cm - für eine zuverlässige Filtration. Passend zum Rundfiltergerät. Wann sollte ich die ST5N (EK) Filterschichten nutzen?Zur Sterilfiltration: Zur sterilen Filtration von Wein (0,3µm) (schützt gegen Hefen). Vor Sterilfiltration sollten Sie immer eine Feinfiltration (z.B. mit S10N / K100) durchführen, um die eine gute Filtrationsleistung und besten Ergebnisse zu erzielen.Warum HOBRA-Filterschichten?Die HOBRAFILT-Tiefenfilterschichten der Reihe „N“ sind hochwertige Tiefenfilter, die aus speziellen Zellstofffasern, Kieselgur und Perlit gefertigt werden. Diese Materialien bilden eine dreidimensionale Struktur mit großer Innenoberfläche, die für eine effektive Filtration sorgt. Anwendungsbereiche:WeinBierAlkoholische GetränkeAlkoholfreie GetränkeLebensmittelindustrieChemische IndustriePharmazeutische IndustrieDiese Filterschichten sind vielseitig einsetzbar und eignen sich für die Getränkeindustrie, chemische und pharmazeutische Anwendungen, biotechnologische Prozesse sowie die Kosmetikbranche. EigenschaftenEigenschaften Dreidimensionaler Tiefenfilter: Die Struktur ermöglicht eine effektive Partikelrückhaltung und Adsorption. Große Innenoberfläche: Sorgt für hohe Schmutzaufnahmekapazität und verlängerte Standzeiten.Hochwertige Materialien: Spezielle Zellstofffasern, Kieselgur und Perlit gewährleisten eine stabile Filtration. Die Kombination dieser Eigenschaften führt zu einer zuverlässigen und effizienten Filtration, die den hohen Anforderungen in verschiedenen Industriezweigen gerecht wird.Technische Details finden Sie in unserem Blogbeitrag:  Profi Filterschichten für Winzer & Brauer | Joenos Blog Filtrationsmechanismen: Mechanische Filtration: Größere Partikel werden direkt auf der Oberfläche der Filterschicht zurückgehalten.Elektrostatische Adsorption: Kleinere Partikel werden durch Van-der-Waals-Kräfte im Inneren der Filterschicht gebunden. Diese Mechanismen arbeiten zusammen, um eine effektive Entfernung von Verunreinigungen aus Flüssigkeiten zu gewährleisten.Lagerung:Trocken, belüftet und geruchsfrei.In Originalverpackung aufbewahren, wenn möglich.Temperaturschwankungen vermeiden. Verwendung innerhalb von 36 Monaten ab Produktionsdatum empfohlen.Die Einhaltung dieser Lagerbedingungen sichert die Qualität und Leistungsfähigkeit der Filterschichten über die gesamte Lagerdauer. HinweisDie Filter sind in 25 Stück unterverpackt, daher können wir diese Ihnen nur in 25er Schritten anbieten.