Flaschen, Gläser und Jars – Ideal für Wein, Met, Säfte, Kombucha, Kefir – egal ob Fermentation oder Aufbewahrung

500 ml Glas Bügelflasche – Klassisch, vielseitig & wiederverwendbar Ob selbstgemachter Likör, Met, Kombucha, Wein, Wasserkefir oder Essig – mit der eleganten 500 ml LANDHAUS Bügelflasche aus Weißglas präsentieren Sie Ihre Getränke stilvoll und sicher. Die hochwertige Glasflasche mit vormontiertem Bügelverschluss vereint klassische Optik mit praktischer Funktionalität – ideal für kreative Selbstabfüller, Hobbybrauer und Genussmacher. Vielseitig einsetzbar Diese Bügelflasche eignet sich perfekt für: Likör, Met & Fruchtwein Kombucha & Wasserkefir Essig, Saft & Erfrischungsgetränke Flüssige Feinkost oder Geschenkideen Produkteigenschaften Material: Weißglas Volumen: 500 ml Verschluss: Vormontierter Bügelverschluss in Weiß Gewicht: ca. 420 g Höhe: 248,9 mm Durchmesser: 72,5 mm Hinweise zur Verwendung Beim Abfüllen bitte mindestens 5 % Leerraum lassen Gefüllte Flaschen nicht über 25 °C lagern Flaschen sollten stehend aufbewahrt werden (nicht liegend) Für stille Getränke geeignet. Achten Sie bitte bei kohlensäurehaltige Produkte darauf, dass die Flasche regelmäßig geöffnet wird, um ein zerspringen zu vermeiden Hitzebeständigkeit Die Flasche hält Heißabfüllungen bei Temperaturen zwischen 70 °C und 100 °C stand – allerdings nur für einen kurzen Zeitraum. Zum Beispiel: Bei 100 °C: maximal 10 Minuten Bei 80 °C: ca. 20 Minuten Bitte keinen dauerhaften Kontakt mit hohen Temperaturen. Beim erhitzen darauf achten, dass die Flaschen Stück-für-Stück erwärmt werden, um ein zerbersten und Verletzungen zu vermeiden. Warum diese Flasche? Wiederverwendbar & umweltfreundlich Formschön & vielseitig kombinierbar Ideal für Selbstgemachtes, als Geschenk oder zum Verkauf

Sektflasche (Weißglas, schwer) – für Flaschengärung Druckfeste Weißglas-Flasche in schwerer Ausführung – ideal für klassische Flaschengärung (Tirage) von Sekt, Cidre & Perlwein. Schwere Qualität: ausgelegt für Gärdruck bei Flaschengärung Mündung ca.21mm passend für Sektkorken & Agraffe (Drahtkörbchen), auch 29-mm-Kronkorken zur Tirage Neutraler Weißglas-Körper: Farbe & Perlage bleiben gut sichtbar Anwendung Reinigen & ggf. sterilisieren: Flasche mit heißem Wasser und geeignetem Reiniger spülen; sauber abtropfen lassen. Basiswein vorbereiten: Trocken vergoren, klar, stabil. SO₂ & Säure einstellen (optional) – typisch für Sektgrundwein. Tirage ansetzen: Priming-Zucker (siehe Richtwerte unten), Reinzuchthefe (z. B. Sekt-/Champagnerhefe) und etwas Hefenährsalz einrühren. Abfüllen: Bis unter die Schulter füllen (ca. 3–5 cm Kopfraum), keimarm arbeiten. Verschließen: Für die Gärung 29-mm-Kronkorken ODER Sektkorken + Agraffe verwenden (beides muss für Flaschengärung ausgelegt sein = druckfest). Gärung & Reife: Warm starten (z. B. 18–20 °C, 1–2 Wochen), danach kühl lagern und reifen lassen. Pro-Tipp: Für sauberes Depot die ersten Tage täglich leicht drehen & kippen (späteres Rütteln fällt leichter). Dosierung & Handhabung Richtwerte Tiragezucker: Die Zugabe des Zuckers hängt von dem gewünschten Zielalkoholwert und maximalen Druck ab. Bei Rückfragen beraten wir dich hierzu gerne. Hinweis: Menge hängt von Rest-CO₂, Temperatur & gewünschter Kohlensäure ab. Arbeite immer mit druckfesten Flaschen. Hefe & Nährsalz (optional): 1-2 g Reinzuchthefe pro 10L Kopfraum: 3–5 cm erleichtern Druckaufbau & spätere Handhabung. Nachgärung: Bei 18–20 °C i. d. R. 1–2 Wochen; anschließend kühl & dunkel reifen lassen. Technische Daten Volumen0,75l MaterialWeißglas (schwere, druckfeste Ausführung) ca. 835g MündungFür Sektkorken & Agraffe; kompatibel mit 29-mm-Kronkorken (Tirage) AbmessungenHöhe ca. 30 cm · Durchmesser Boden ca. 8 cm TemperaturbereichKalt bis heiß spülbar; keine thermischen Schocks (heiß in eiskalt vermeiden) EignungDirekter Lebensmittelkontakt, Flaschengärung, Drucklagerung (gemäß Einsatz mit zugelassenen Verschlüssen) Pflege & Lagerung Reinigung: Warmes Wasser, Flaschenbürste; bei Bedarf alkalischer Reiniger. Gründlich klarspülen. Desinfektion: Kurz vor dem Füllen mit geeigneter Lösung/Heißwasser benetzen; abtropfen lassen. Lagerung leer: Trocken & staubgeschützt, ideal kopfüber/mit Kapsel vor Staub. Lagerung voll: Kühl, dunkel; Flaschen liegend oder stehend je nach Verschluss (Sektkorken eher liegend nach Agraffe-Sitz). Lieferumfang 1× Sektflasche (Weißglas, schwere Ausführung) Ohne Verschluss – Sektkorken/Agraffe oder 29-mm-Kronkorken separat bestellen Fehlerbehebung (FAQ) Zu wenig Perlage: Tiragezucker zu niedrig, Hefe schwach oder zu kalt vergoren. Lösung: Zuckerberechnung prüfen, warm stellen (18–20 °C), ausreichend Reinzuchthefe/Nährsalz nutzen. Trüber Sekt: Hefe nicht vollständig abgesetzt/gerüttelt. Lösung: Länger reifen lassen, Rüttelphase nachholen; später degorgieren. Undichter Verschluss: Korken/Agraffe oder Kronkorken nicht korrekt. Lösung: Nur passende, neue Verschlüsse nutzen; Sitz prüfen. Sicherheit & Rechtliches Druckprodukt: Nur druckfeste Flaschen, passende Verschlüsse (Sektkorken+Agraffe oder 29-mm-Kronkorken) und fachgerechte Zuckerbemessung verwenden. Flaschen niemals überfüllen; Temperatur- & Zuckermenge steuern. Vor Hitze/Feuer schützen. Beim Handling Schutzbrille & Handschuhe empfohlen. Außer Reichweite von Kindern lagern. Zu hoher Druck kann zum bersten der Flasche führen! Warum Joenos? Wir sind deine Manufaktur für Hobby-Winzer:innen: praxiserprobte Produkte, klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen – damit du zuverlässig feinen Sekt mit sauberer Perlage ins Glas bekommst.

Die Braunglas-Apothekenflasche 30 ml ist eine kompakte Aufbewahrungslösung, ideal für die Lagerung von kleinen Mengen an Essenzen, Aromen, Kräuterauszügen oder Propolis. Durch das hochwertige Braunglas wird der Inhalt vor UV-Strahlung geschützt, sodass die Qualität und die wertvollen Eigenschaften der Flüssigkeiten erhalten bleiben.Mit ihrem handlichen Design eignet sich diese Flasche sowohl für den Heimgebrauch als auch für die gezielte Dosierung in der Herstellung von Naturprodukten oder in der Küche. Der Verschluss sorgt dafür, dass die Flüssigkeit sicher und hygienisch aufbewahrt wird.Vorteile der Braunglas-Apothekenflasche 30 ml:✔️ UV-Schutz – Schützt den Inhalt vor Zersetzung durch Sonnenstrahlen✔️ Ideal für kleine Mengen – Perfekt für konzentrierte Flüssigkeiten und Essenzen✔️ Robustes Braunglas – Langlebig, stabil und geschmacksneutral✔️ Vielseitig einsetzbar – Für Kräuterauszüge, Aromen und vieles mehrDie Braunglas-Apothekenflasche 30 ml bietet eine praktische und sichere Möglichkeit zur Aufbewahrung deiner wertvollen Flüssigkeiten! 🌿💧Hinweis: Korken oder Verschluss bei Bedarf bitte separat bestellen.

Das vielseitige Einmach- und Fermentationsglas ist die perfekte Lösung für alle, die gerne Lebensmittel selbst herstellen und aufbewahren. Ob für Kombucha, Wasserkefir, Likör, Gin oder fermentiertes Gemüse – dieses hochwertige Glas eignet sich optimal für verschiedenste Anwendungen in der Küche und Hobbybrauerei.Vorteile & Eigenschaften:✅ Ideal für Fermentation & Aufbewahrung – Perfekt für die Herstellung von Kombucha, Sauerkraut, Wasserkefir, Essigen und mehr.✅ Hochwertiges Glas – Geschmacksneutral, langlebig und BPA-frei für eine sichere Nutzung.✅ Große Öffnung – Erleichtert das Befüllen, Entnehmen und Reinigen des Glases.✅ Vielseitig einsetzbar – Neben der Fermentation auch zur Aufbewahrung von Likör, Gin, Marmeladen oder trockenen Lebensmitteln geeignet.✅ Nachhaltige Alternative – Wiederverwendbar und umweltfreundlich statt Einwegverpackungen.✅ Klassisches Design – Passt perfekt in jede Küche und sorgt für eine stilvolle Präsentation hausgemachter Produkte.Egal, ob Sie ein Hobbybrauer oder Fermentations-Enthusiast sind – mit diesem robusten und vielseitigen Einmachglas haben Sie die ideale Lösung für Ihre Projekte!Hinweis: Glas ist ohne Deckel. Bei Bedarf den Passenden Deckel separat bestellen.

Das Einmachglas mit 4880 ml Fassungsvermögen und praktischem Drahtbügelverschluss ist ideal zum Einmachen, Fermentieren und Lagern verschiedenster Lebensmittel und Getränke. Ob Likör, Wein, Gin oder eingelegte Köstlichkeiten – dieses Glas bietet eine sichere und stilvolle Möglichkeit zur Aufbewahrung.Vorteile & Eigenschaften:✅ Großes Fassungsvermögen (über 4,8 Liter) – Perfekt für größere Mengen an Getränken, eingelegtem Gemüse oder Vorräten.✅ Hochwertiges Glas – Geschmacksneutral, BPA-frei und besonders langlebig.✅ Drahtbügelverschluss mit Gummidichtung – Sorgt für einen luftdichten Verschluss und schützt den Inhalt optimal.✅ Vielseitig einsetzbar – Ideal für die Fermentation von Kombucha & Wasserkefir, die Lagerung von selbstgemachtem Likör, Essig oder Sirup.✅ Nachhaltig & wiederverwendbar – Umweltfreundliche Alternative zu Plastikbehältern.✅ Leichte Reinigung – Dank der großen Öffnung einfach zu befüllen und zu säubern.Ob für den Hobbybrauer, die Vorratshaltung oder als dekorative Aufbewahrung – dieses Einmachglas ist eine perfekte Ergänzung für jede Küche!

Deine Fermentation auf dem nächsten Level Mit dem 4er Set Fermentationsgläsern inkl. Deckel, Ventil und Glasgewichten gelingt dir der Einstieg oder Ausbau deiner Fermentationspraxis ganz einfach. Du kannst mehrere Gemüsearten gleichzeitig ansetzen, verschiedene Rezepte testen oder direkt eine kleine Vorratsmenge zubereiten. Das Set enthält alles, was du brauchst – hygienisch, durchdacht, wiederverwendbar.Lieferumfang 4x Fermentationsgläser (946 ml) Weithalsöffnung: 86 mm Schraubverschluss (wide mouth) – passend für viele gängige Fermentationsaufsätze Fassungsvermögen: 946 ml Maße: ca. 165 mm Höhe, 105 mm Durchmesser, 450 g Gewicht Material: Glas, spülmaschinenfest 4x Fermentationsdeckel mit Ventil 86 mm Schraubverschluss mit entnehmbarer Silikondichtung Integriertes Silikonventil für Druckausgleich & Schutz vor Sauerstoff Integrierter Datumsring zur Dokumentation des Startzeitpunkts Spülmaschinengeeignet und leicht zu reinigen 4x Aufbewahrungsdeckel (Twister-Deckel) 86 mm Schraubverschluss (wide mouth) Sicherer Schraubverschluss zur Lagerung nach der Gärung Spülmaschinenfest und stabil 4x Glasgewichte Ø 68 mm, Gewicht ca. 205 g Passend für wide-mouth-Gläser Hält das Fermentgut unter der Flüssigkeitsoberfläche – reduziert das Schimmelrisiko Leicht zu reinigen Vorteile auf einen Blick Komplett-Set für Einsteiger & Fortgeschrittene Geeignet für alle gängigen 86 mm Weithals-Gläser Ideal für anaerobe Fermentation – ohne Luftkontakt, ohne Schimmel Beschriftbarer Deckelring – Startdatum immer im Blick Wiederverwendbar, langlebig & spülmaschinengeeignetAnwendung Befülle das Glas mit deinem gewünschten Fermentgut (z. B. Weißkohl, Kimchi, Karotten, Knoblauch, Früchte, Sauerteig oder Kombucha). Optional: Lege das Glasgewicht auf, damit alles unter der Flüssigkeit bleibt. Schraube den Fermentationsdeckel mit Ventil fest auf. Achte auf die korrekte Position des Silikonrings. Stelle das Startdatum ein und beginne die Fermentation. Beobachte das „Blubbern“ – die Gärgase entweichen durch das Ventil. Nach der Gärung kannst du die Twister-Deckel zur Aufbewahrung nutzen. 👉 Tipp: Für hygienische Ergebnisse alles vor der ersten Nutzung mit heißem Wasser reinigen. Temperatur dabei langsam erhöhen, um Glasbruch zu vermeiden. Technische Informationen Passend für: Gläser mit Schraubgewinde Ø 86 mm (wide-mouth) Reinigung: Spülmaschinengeeignet oder per Hand mit heißem Wasser Hinweis: Kein abruptes Erhitzen – Glas kann sonst springen Passende Produkte bei Joenos Ergänzende Starterkulturen, weitere Fermentier-Kits und Zubehör findest du demnächst in unserem Sortiment.

Die grüne 1-Liter-Weinflasche ist die klassische Wahl für Winzer und Hobbybrauer. Ob Rotwein, Weißwein, Met oder selbstgemachter Fruchtwein – diese hochwertige Glasflasche schützt Ihren Wein optimal vor Licht und bewahrt sein Aroma. Die schlanke Form und das robuste Glas machen sie ideal für die Lagerung und Präsentation. Vorteile: ✔ Klassisches Design – Traditionelle Form für eine ansprechende Optik ✔ Lichtschutz – Grünes Glas reduziert UV-Strahlung und bewahrt das Aroma ✔ Vielseitig einsetzbar – Perfekt für Wein, Met, Liköre und andere Getränke ✔ Nachhaltig & Wiederverwendbar – Umweltfreundliche GlasverpackungAnwendung: Ideal zur Abfüllung und Lagerung von Wein, Likören und Säften Passend für gängige Korken oder Schraubverschlüsse (nicht enthalten) Gut zu reinigen und mehrfach verwendbar Zur Sterilisierung geeignet. Bitte achten Sie darauf, dass sie die Flasche langsam im Wasserbad erhitzen, damit diese nicht zerspringt. Fazit: Die 1-Liter-Weinflasche in Grün ist die perfekte Wahl für Winzer und Hobbybrauer, die auf Qualität und Tradition setzen. Erhältlich im praktischen 12er-Pack für Ihre nächste Abfüllung! Hinweis: Die Flaschen kommen ohne Deckel.

Dieses vielseitige 410-ml-Glas ist perfekt für die Aufbewahrung und Fermentation verschiedenster Lebensmittel. Ob Honig, fermentiertes Gemüse, Kombucha, Wasserkefir oder Sauerteig – das robuste Glas bietet optimale Bedingungen. Dank des weiten Rands lässt es sich besonders einfach befüllen und reinigen. Das schlichte Design macht es ideal für den Einsatz in der Küche oder als stilvolle Verpackung für selbstgemachte Produkte.  Perfekt für Hobbybrauer, Imker und Fermentationsliebhaber!Geeignet für:HonigFermentiertes GemüseMarmeladeGeleesKombuchaWasserkefirSauerteigMaße:Durchmesser: 86 mmHöhe: 95 mm Hinweis: Glas ist ohne Deckel. Bei Bedarf Deckel 82 mm separat bestellen.

Die klassische Bordeaux-Weinflasche mit 0,75L Fassungsvermögen ist die ideale Wahl für Winzer, Hobbybrauer und Genießer. Dank der robusten Glasqualität eignet sie sich hervorragend zur sicheren Lagerung und Reifung von Wein. Der praktische Schraubverschluss sorgt für eine einfache Handhabung und optimalen Verschluss – der passende Schraubdeckel ist separat erhältlich. Vorteile: ✅ Klassisches Bordeaux-Design für edle Optik ✅ Hochwertiges Glas für optimale Lagerung ✅ Schraubverschluss für einfache Nutzung (Deckel separat erhältlich) ✅ Vielseitig einsetzbar für Wein, Likör oder Saft ✅ Lichtgeschützte Produkte durch grünes Glas✅ Ideal für Winzer, Hobbybrauer & Selbstabfüller Anwendung: Die Flasche ist ideal zur Abfüllung von Rot- und Weißweinen sowie für Liköre oder andere Getränke. Sie kann mit einem passenden Schraubdeckel (separat bestellbar) sicher verschlossen werden. Fazit: Die 0,75L Bordeaux-Weinflasche mit Schraubverschluss ist eine hochwertige und stilvolle Wahl für alle, die Wein oder andere Getränke professionell oder privat abfüllen möchten.Hinweis: Die Flasche wird ohne Deckel geliefert. Im 12er Pack bestellbar.

Die klassische Bordeaux-Weinflasche mit 1L Fassungsvermögen ist die ideale Wahl für Winzer, Hobbybrauer und Genießer. Dank der robusten Glasqualität eignet sie sich hervorragend zur sicheren Lagerung und Reifung von Wein. Der praktische Schraubverschluss sorgt für eine einfache Handhabung und optimalen Verschluss – der passende Schraubdeckel ist separat erhältlich. Vorteile ✅ Klassisches Bordeaux-Design für edle Optik ✅ Hochwertiges Glas für optimale Lagerung ✅ BVS-Schraubverschluss für hochwertige Optik (passende manuelle Schraubverschlüsse findest du hier) ✅ Vielseitig einsetzbar für Wein, Likör oder Saft ✅ Lichtgeschützte Produkte durch grünes Glas✅ Ideal für Winzer, Hobbybrauer & Selbstabfüller Anwendung Die Flasche ist ideal zur Abfüllung von Rot- und Weißweinen sowie für Liköre oder andere Getränke. Sie kann mit einem passenden Schraubdeckel (separat bestellbar) sicher verschlossen werden. Fazit Die 1L Bordeaux-Weinflasche mit BVS-Schraubverschluss ist eine hochwertige und stilvolle Wahl für alle, die Wein oder andere Getränke professionell oder privat abfüllen möchten.

Korkdeckel aus Naturkork – Ø 85 × 70 × 30 mm Hochwertiger Korkdeckel aus naturbelassenem Kork, ideal geeignet zum Abdecken und Verschließen verschiedener Aufbewahrungs- und Fermentationsgläser. Der Deckel passt auf Gefäße mit einem Innendurchmesser von ca. 70–74 mm und bietet eine einfache, praktische Handhabung für Küche, Hobbykeller und Lebensmittelherstellung. Universeller Korkdeckel – perfekt für Fermentation & Aufbewahrung Durch seine konische Form lässt sich der Korkdeckel problemlos per Hand einsetzen. Er sitzt stabil und eignet sich daher ideal zum Abdecken von Aufbewahrungsläsern und Fermentationsgläsern. Auf unseren 410ml Honiggläsern sitzt der Deckel besonders eng und sorgt für einen sicheren Halt. Geeignet für: Fermentationsgläser  Aufbewahrungsgläser für Lebensmittel Gefäße mit ca. 70–74 mm Innendurchmesser Verschiedene DIY- und Haushaltsanwendungen Hinweis:  Bitte prüden den Innendurchmesser deiner Gläser. Bei unseren Fermentationsgläsern sitzt der Deckel locker und hat leicht Spiel. Bei unseren Honiggläsern sitzt der Deckel sehr stramm und dichtet gut ab. Eigenschaften: Material: 100 % Naturkork Maße: Ø 85 × 70 × 30 mm (breiteste Stelle × schmalste Stelle× Höhe) Konische Form mit Deckelausstülpung für festen Sitz Lebensmittelecht & aromaneutral Nachhaltig, erneuerbar und wiederverwendbar Lebensmittelkonformität: Der Korkdeckel besteht aus naturbelassenem Korkmaterial und erfüllt die gängigen Anforderungen für Lebensmittelkontakt. Er eignet sich für trockene und halbtrockene Lebensmittel und lässt sich auch für traditionelle Fermentationsmethoden einsetzen. Ein vielseitiger, nachhaltiger Korkdeckel für Hobby-Winzer, Fermentationsfreunde, Selbstversorgerinnen und alle, die natürliche Materialien bevorzugen. ACHTUNG: Lieferung erfolgt ohne Glas.